Do čtvrt litru mléka dáme asi jednu velkou lžíci kefírových houbiček a necháme v pokojové teplotě 24
Mléko přivedeme k varu a přidáme ocet. Začne se oddělovat syrovátka. Odstavíme a necháme asi 5 minut
Vše smícháme a vzniklou hmotu dáme do cedníku vyloženého čistým plátýnkem. Hmotu necháme nad miskou v
Postup Smetanu nalijeme do mixéru a milujeme dokud máslo nebude, jak bych to řekla, tvrdé jako máslo.
rozválíme na placku (jako na pizzu, tenké cca 2-3mm ) rozdělíme na trojúhelníky - jako pizzu - malé rohlíčky
zpracujeme, z těsta vyválíme čtyři tenké válečky, dáme na plech na pečicí papír a pečeme v mírně vyhřáté troubě.
V míse smíchejte strouhaný kokos a kokosovou mouku. Přilijte olej, sirup a pořádně promíchejte
potřít rozšlehaným vejcem, posypat, poskládat na plech , chvíli kyout, v předehřáté na 200 péct 20 minut dozlatova
V rendlíku na rostlinném oleji opékejte chilli papričky (tabasco, serrano nebo jalapeño), drcený
Pečte je na plechu vyloženém pečicím papírem Razítko koupíte v prodejnách domácích potřeb
Omyté a osušené sádlo nakrájejte na kostky o hraně 1–3 cm podle toho jak chcete mít velké škvarky. Vložte
Na plech, vyložený papírem na pečení, stříkáme cukrářským Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C do zlatavé barvy.
Koupíme si hrbetni sadlo, které nakrajime na male kosticky, dame do hrnce, podlijeme jednou sklenickou
Kuřecí maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na filety. Připravíme misku a do ní dáme nakrájené filety,
Jahody rozmixujeme a smícháme s ostatními ingrediencemi. Všechno pořádně promícháme, aby byla směs co