Čokoláda domácí
V parní lázni (ne vařit) rozmícháme suroviny a za tepla plníme formičky vypláchnuté studenou vodou,
Můj domácí burger
Housky rozřízneme a vnitřní stranu a slaninu si opečeme Spodní díl housky si potřeme směsí majonézy, na to
Domácí paštika
Nejdřív játra musíme zbavit všech blan a nečistot. Na olivovém oleji osmahneme nasekanou cibuli a česnek
Domácí Bakerolls
Vlastně celý tento recept je o improvizaci a o tom, co každému chutná. Začneme tím, že si rohlíky nakrájíme
Domácí slanina
Upravené pásy sádla obalíme v soli a naskládáme do vhodné nádoby a uložíme v chladu (po 8 °C). Maximálně
Domácí perník
Hluboký plech vyložíme papírem na pečení. V míse smícháme všechny sypké suroviny. Pak k nim přidáme
Domácí utopenci
Do hrnca dáme všetky ingrediencie na nálev a necháme prevariť. Špekačky narežeme po dĺžke až ku koncu
Domácí zmrzlina
Ovoce rozmixujeme a přidáme ostatní suroviny. Důkladně promícháme a v uzavřené nádobě uložíme do mrazničky
Domácí vlašáček
Uvaříme bramboru, oloupeme a necháme vychladit. Nakrájíme na nudličky bramboru, salám, okurku, vařenou
Domácí lančmít
Bůček i s kouskem kůže pomeleme, přidáme všechny ostatní suroviny a dobře umícháme - nejlíp to jde robotem
Domácí šunka
Maso pokrájíme na kostky 5 x 6 cm, prosolíme, dobře promícháme a necháme uležet v chladu 24 hod. Natlačíme
Domácí kečup
Rajčata nakrájíme na měsíčky a odkrojíme bubáky. Přidáme nakrájenou cibuli a jablko. Zalijeme asi 2
Domácí houstičky
Mouku prosejeme do mísy, vmícháme sůl a zaděláme kváskem z droždí, šálku vlažného mléka, cukru a lžičky mouky
Domácí vlašáček
Uvaří se kaše a nechá se vychladnout. Do vychladlé kaše zašlehat majolku, přidat hořčici, pepř a sůl
Domácí hranolky
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a z plátků následně na hranolky. Stále brambory, se kterými nepracujeme
Domácí mortadella
Bůček pomeleme a salám nakrájíme na drobné kostky. Mletý bůček promícháme se syrovými vejci. Osolíme
Domácí rohliky
kvasnic, poloviny vlažného mléka, cukru a 1 lžíce mouky K osolené mouce přidáme žloutek, vykynutý kvásek, zbylé
Domácí roštěnky
Roštěnky naklepeme jen lehce klouby, ne paličkou. Posolíme a opepříme. Zapékací mísu potřeme olejem
Domácí houstičky
Když máme kvásek vzešlý, dáme si do mísy mouku, olej Troubu si předehřejeme na 200°C a hotové housky pomažeme
Domácí hamburger
jsem z něj vytvarovala větší placky než jsou samotné housky Než se maso dodělá, připravíme si housky, rozpůlíme
Domácí lasagne
Mouku prosejeme na vál a promícháme se solí (solíme Do mouky uděláme důlek a pomalu do něj vléváme vejce