Domácí žitný chléb podle kluků v akci
receptu) 200 ml vlažné vody 150 g celozrnné žitné mouky (my používáme celozrnnou mouku žitnou jemně mletou
Domácí těstoviny carbonara se smetanovou omáčkou a slaninou
Na vál si prosejeme mouku a přidáme špetku soli. těstoviny nastavíme na nejvyšší stupeň a posypeme trochou mouky
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Příprava BBQ omáčky: V kastrolu rozpálíme olej a orestujte cibuli. Po 3–4 minutách přidáme česnek a restujeme
Domácí špaldové sušenky: Dopřejte si mlsání bez výčitek
v připravené míse smícháme celozrnnou i špaldovou mouku Poté tvoříme koule, které pomocí prstu rozmáčkeme na
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím knedlíkem
Přidáme mouku a za stálého míchání ji půl minuty restujeme Příprava knedlíků: Na vál dáme mouku smíchanou s práškem
Nepečený kokosový cheesecake s jogurtem a domácí nutellou
Nadrťte sušenky na jemno, smíchejte s rozpuštěným máslem a utvořte drobkovité těsto. Kulatou formu o
Levné domácí noky s přepuštěným máslem a tvarohem
druhý den nastrouháme najemno, přidáme vejce, sůl a mouku
Domácí medový dort s ořechy neboli medovník
Heru pokojové teploty smícháme s medem, cukrem a moukou Z hotového korpusu vykrájíme pomocí dortové formy kruhy
Domácí lívance, švestkový rozvar a tvarohový krém
Příprava lívanců: Z uvedených surovin kromě másla vymícháme hladké těsto. Na másle v lívanečníku poté
Domácí pizza s dýní, modrým sýrem a ořechy
Mouku vysypte na vál, uprostřed vytvořte důlek, osolte Vál i ruce si podle potřeby poprašte moukou.
Zeleninový salát s domácí majonézou a hovězím pupkem
Necháme chviličku odležet a přidáme domácí majonézu
Pečená kachna, karamelizované jablíčko a domácí lokše
Přidáme trochu mouky, sůl a směs ručně zpracujeme do Podle potřeby přisypáváme postupně mouku tak, aby těsto
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Husí paštika s brusinkovou omáčkou a domácí houstičkou
Příprava housek: Odlijeme trochu vody do které zamícháme Ještě než začneme dělat housky, zapneme si troubu na
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
Čokoládu nastrouháme najemno, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se čokoláda nerozpustí. Vychladíme,
Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky
Z droždí, špetky cukru a trošky vlažné vody připravíme kvásek. Všechny další suroviny smícháme, přidáme
Kynuté těsto se špaldovou moukou pro domácí pekárnu
Hladkou a špaldovou mouku, cukr krupice, droždí, mléko Kynuté těsto se špaldovou moukou pro domácí pekárnu
Domácí rohlíky s pestem, houbami a kozím sýrem
Vyzkoušeli jste už domácí pečivo s pestem, houbami Nejprve zadělejte těsto: Mouku přesypte do mísy,
Obložený chléb s nivovou pomazánkou a hruškou s ořechy
Namažte na chléb, dozdobte plátky hrušky, ořechy a
Dětská ovesná kaše s hruškou, jablkem a rozinkami
Ovoce nakrájíme na malé kousky, podlijeme vodou a dáme vařit asi 8 minut pod pokličkou. Jakmile je ovoce
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky oloupeme, z červeného vína, cukru, balzamika tím hrušky při servírování polijeme.