Mé domácí uzené
Maso umyjeme a dobře osušíme. Česnek oloupeme, prolisujeme a v misce promícháme se solí. Touto směsí
Domácí tyčinky, preclíky
Ze surovin zpracujeme těsto. Těsto nekyne, tvoříme válečky délky, dle libosti. Klademe na vymazaný plech
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
Do této směsi postupně přidáváme mouku a pokaždé dobře měkké, protože při válení do sebe pojme ještě trochu mouky
Janina domácí Lučina
Vše společně dobře promícháme, vlijeme do síta, které je vystlané jemnou látkou a necháme aspoň 12 hodin
Domácí rybízová marmeláda
Červený a černý rybíz (nebo jen jeden jeho druh) rozemeleme v kuchyňském mixéru, popřípadě v nějakém
Domácí blesková zmrzlina
Mražené ovoce rozmixujeme, přidáme smetanu a postupně kondenzované mléko. Vyšleháme a můžeme ihned podávat
Jemné domácí párečky
Bůček vykostím, zbavím kůže a nakrájím na kostky cca 1 x 1 cm. Kýtu ořežu z blan, tuku a rovněž nakrájím
Domácí pšeničné tortilly
Do mísy dáme mouku, změklé sádlo a sůl, zalijeme horkou dejte papír na pečení, abyste nemuseli podsypávat moukou
Domácí Fit Musli
Všechno smícháme a dáme na pečící papír. Pečeme na 170° 20-30 minut, přitom promícháváme. Necháme vychladnout
Domácí hot dog
Maso jsem promíchala se všemi ingrediencemi, osolila, opepřila podle chuti a nechala v lednici odpočinout
Domácí banánová zmrzlina
Do mixéru prvně dáme jogurt, pak zmrazené banány a nakonec přidáme zbytek ingrediencí. Cukr přidáme
Domácí knedlík od maminky
Droždí se dvěmi lžícemi mouky a lžičkou cukru rozdrobíme Až vzejde kvásek, smícháme ho se zbytkem mouky, solí
Domácí arašídová pomazánka
Všechny ingredience vhodíme do mixéru a mixujeme tak dlouho, dokud nám nevznikne hladká hmota. V tuto
Domácí tvrdý sýr“
Tvaroh a mlieko necháme prevrieť a ihneď odstavíme. Precedíme cez gázu a necháme trocha otiecť (nie
Domácí lahůdková paštika
Játra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nasekáme nadrobno a zpěníme ji na třetině množství
Domácí pivní sýr
Ve větší nádobě rozmícháme tvaroh s kořením, solí a zalijeme pivem. Přikryjeme a necháme při pokojové