Domácí paštika z kuřecích jater
Kuřecí játra omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Poté osmahneme společně s cibulkou v hrnci na másle
Domácí překládané listové těsto
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z kterého zformujeme kostku a necháme ztuhnout na chladném
Domácí karamelky s mořskou solí
Všechno vložíme do vysokého hrnce a za stálého míchání na mírném plamenu vaříme do zhoustnutí. Hmota
Domácí nutella z lískových ořechů
Lískové ořechy pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení asi 15 minut při teplotě 180°C. Poté je necháme
Babiččiny domácí nudle do polévky
Suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto. Na válu těsto válíme tak, že těsto několikrát při válení
Pečená žebra s domácím chlebem
Příprava chleba: Do vlažné vody dáme droždí, přidáme lžičku mouky a směs necháme asi 5 minut kynout.
Domácí burger s cibulovými kroužky
Cibuli nakrájíme na silnější kolečka a rozdělíme je na kroužky. Uděláme si těstíčko na obalí z mouky,
Domácí smetanový vaječní likér
V kastrůlku svaříme smetanu, přidáme vejce a cukr a pak směs vložíme do vodní lázně a za stálého míchání
Domácí jemné houstičky s kmínem
V hrnku připravíme kvásek. Do mísy prosejeme mouku, 2 žloutky, celé vejce a zbytek mléka, málo a špetku
Plněná vejce s domácí majonézou
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Vyjmeme žloutky a rozmačkáme v misce. V jiné misce prošleháme žloutek
Domácí vánoční vaječný likér
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, do které potom postupně přidáme mléko, šlehačku a rum. Hotový likér
Jednohubky s domácí paštikou a jahodami
Cibule oloupeme a najemno nasekáme. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Mandle spaříme horkou vodou,
Domácí žitný chlebový bochník
Mouky prosejeme společně se solí a kmínem a přidáme droždí. Poté přidáme vodu a ocet a vypracujeme hladké
Křupavé domácí müsly s ořechy
Všechny ingredience si dáme do mísy a důkladně promícháme. Plech vyložíme pečícím papírem a směs na ni
Domácí gnocchi se smetanou a pažitkou
Brambory si uvaříme ve slupce den předem, oloupeme a necháme, druhý den nastrouháme najemno, přidáme
Domácí houstičky s medvědím česnekem
Všechny suroviny na pesto dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Připravíme si kvásek a pak přidáme vejce
Deset nejlepších domácích sirupů
zánět, onemocnění močových cest, či žaludeční křeče pomůže Domácí jahodový sirup Sirup z černého bezu Sirup
Smažený květák s domácí tatarkou
Květák si povaříme ve vroucí osolené vodě, poté rozdělíme na růžičky, vychladíme. Našleháme vejce, sůl
Domácí dukátové buchtičky s krémem
Do mouky přidáme tuk, cukr, droždí, žloutky, sůl, vlažné mléku a vyválíme těsto. Podle potřeby můžeme
Domácí vaječný koňak s tuzemákem
Cukr ušleháme společně se žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, salko, kondenzované mléko a nakonec
Mangovo-banánová domácí zmrzlina
Banán oloupeme a nakrájíme na kousky. Mango a kiwi oloupeme, nakrájíme a přidáme k banánu. Ovoce pomixujeme