Škvarkový chleba bez mouky
dávala jsem abych měla sypkou ingredienci), lněnou mouku Pak už směs na chleba držela a šla dát perfektně do
Lámané žito do chleba
Žito nasypeme do mixéru a rozmixujeme nahrubo. Před pečením je nutné namočit jej přes noc do vlažné
Domácí housky od Majky
Upleteme housky a necháme asi 20 min dokynout na plechu Housky jsou opravdu dobré, zatím nejlepší, jaký jsem
Čočka na kyselo se zelným salátem
Poté si připravíme zelný salát. Hotovou čočku podáváme se zelným salátem, opečenou
Pšenično - žitný chléb
Do pekárny vložíme vše tekuté a zasypeme sypkými surovinami. Nakonec přijde droždí. Pekárnu nastavíme
Kváskový žitný chléb
Zkuste si vyrobit domácí kvásek od základu, je to Do vyšší sklenice s víčkem nasypeme cca 50 g žitné
Celozrnný žitný chléb
Všechny suroviny smícháme a necháme těsto kynout pod utěrkou na teplém místě 60 - 90 minut. Formu si
Pšenično-žitný chléb
Do pekárne dáme tekuté ingrediencie, potom vložíme sypké. Pečieme na programe SPRINT.
Žitný chléb II.
Všechny tři druhy mouky promícháme v míse a uprostřed Po vyjmutí z trouby potřeme chléb vodou.
Žitný chléb III.
Do pekárny dáme tekuté ingredience, pak vložíme sypké. Pečeme na programu SPRINT.
Finský žitný chléb
Ve vodě rozdělej kvásek a přimíchej k tomu žitnou mouku Pak přidej žitnou mouku a vypracuj husté chlebové těsto
Pšenično-žitný chléb
Do pekárny vložíme tekuté, pak suché ingredience a zapneme pekárnu. Program: SPRINT nebo základní.
Kvasový žitný chléb
Do mísy vsypte zárodečnou žitnou drobenku a žitnou vložte ho do trouby, do níž stříkněte vodu, aby se chléb
Žitný kváskový chléb
První den smícháme 20 dkg žitné mouky, 250 ml vlažné Druhý den přimícháme 30 dkg žitné mouky (případně špaldová
Chléb z žitného kvásku
Smícháme žitný kvásek, žitnou chlebovou mouku a vodu (Pomocí páry nám vznikne krásná kůrka na chlebu) Pak
Vláčný žitný chléb
Pořadí je úplně jedno, já osobně začínám moukou žitnou už si jen užijte výborný, měkký a vláčný žitný chléb
Žitný chléb Ondra
Nějakou dobu jsem se pokoušel naučit ideální domácí chléb a po vyzkoušení mnoha receptů jsem se dopracoval