Nadýchané domácí housky
Housky pečeme při 160 - 170 °C, dokud housky lehce Nadýchané domácí housky spotřebujeme nejlépe v den
Domácí housky a pletýnky
Z těsta ihned tvarujeme pletýnky, housky nebo rohlíky Upečené domácí housky a pletýnky podáváme podle chuti
Domácí housky na hamburger
Nejprve smícháme mouku, cukr a droždí. Tekutinu postupně přiléváme do směsi z mouky.
Křupavé domácí housky
Do misky dáme asi 50 ml ohřátého (vlažného) mléka, Křupavé domácí houstičky podáváme podle chuti k různým
Líný jogurtový chléb
Všechny přísady smícháme v míse pomocí ručního robotu zvýšíme na 220°C a pečeme ještě 10 minut, nebo dokud chleba
Domácí gyros v pitě
vychlazené, ale čerstvé, odležení jim nesvědčí., Mouku Nechte ho odpočívat cca půl hodiny v teple - mírně
Domácí gyros v pitě
vychlazené, ale čerstvé, odležení jim nesvědčí., Mouku Nechte ho odpočívat cca půl hodiny v teple - mírně
Doma sušený žitný kvásek
Každý, kdo si vede žitný kvásek ví, jak je snadné nijak pracné, po dobu, než novic zesílí, kváskový chleba
Zimní chlebík z DP
pořadí tekuté - sypké, droždí a kvásek nahoru na mouku Použijeme program Celozrnný chléb.
Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem)
Do horké nádoby vyklopíme pomocí stěrky těsto, ideálně Není nutné.
Pljeskavica v pita chlebu s domácím ajvarem
V malé misce smícháme jogurt, prolisovaný česnek, čerstvou Překrojíme ho na polovinu a vnitřek potřeme domácím
Domácí guláš zahuštěný chlebem
chtěli hustší, stačí ho ještě zasypat trochou hladké mouky Domácí guláš zahuštěný chlebem podáváme s těstovinami
Domácí zelný salát coleslaw
Zelí očistíme, zbavíme košťálu a nakrouháme najemno. Mrkev očistíme, oloupeme a nastrouháme na struhadle
Zimní polévka s čočkou, kapustou, mrkví a houbami
Čočku namočíme přes noc do studené vody. Houby necháme rozmrazit.
Žitný kvásek na pečení chleba - startér podle Petera Reinharta
Pomocí dobře vyzrálého žitného kvásku pečeme nádherný , voňavý a báječně chutnající domácí chléb.
Lehký pšenično-žitný chlebík s kmínem (DlabemeZdrave)
Chlebík můžeme ozdobně naříznout a posypat kmínem.
Chléb z domácí pekárny - vlastní recept
Do pekárny dáme suroviny, jak jdou za sebou. Zadáme program a tmavost kůrky, zapneme pekárnu, při pípnutí
Kmínový výborný chléb z domácí pekárny
Zapneme na program na pečení chleba - dle druhu pekárny Mouku lze použít pšeničnou hladkou, či namíchat s žitnou
Kmínový obyčejný chléb z domácí pekárny
První pečení v nové domácí pekárně. Do pekárny jsem si prosila mouku, udělala důlek.
Domácí zapletený chléb se špenátovým pestem
Uhnětené těsto na domácí chléb necháme kynout zhruba chléb přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.
