V jiné nádobě vyšlehejte vejce s mlékem a máslem. To můžete vyzkoušet pomocí špejle.
V misce smícháme žitnou mouku s vodou. Bochánky poté promačkáme rukou na tenčí placičky o
Smícháme se žitnou moukou, solí, cukrem, bylinkami odděláme, teplotu zmírníme a pečeme, dokud nebude mít chléb
Droždí s cukrem smícháme a necháme v trošce vlažné vody nakynout. Sypké suroviny smícháme, přidáme vykynuté
Mouky prosejeme společně se solí a kmínem a přidáme přikryté utěrkou nakynout a poté vypracujeme bochník chleba
Pomocí teploměru hlídáme teplotu ve středu masa na chlebem a hořčicí.
Po vykynutí z těsta tvarujte housky. Vytvarované housky si přendejte na papírem vyložený
Upečený chléb necháme na mřížce vychladnout. škvarkovým sádlem nebo třeba ke guláši, pečenému masu, domácí
Čočku si den předem namočíme do vody. Čočku se zeleninou podáváme v bochníku chleba a nahoru
Na polovině másla opečeme houby. Plátky chleba opečeme, obložíme houbami a posypeme
kynutím, a vykynuté ho potom jen lehce převalíte v mouce uplynutí 15 minut vložíme na spodní rošt ohnivzdornou misku
Pokud by vám těsto připadalo příliš hutné, přidejte Pracovní plochu lehce posypte moukou.
Ve velké míse smícháme mouku, droždí a vlažnou vodu Během pečení potíráme chléb vodou.
Do mísy robota nalijte mléko, přidejte mouku, cukr, Připravte hladký bochánek, posypte ho lehce moukou
Do mísy robota dejte mouku, cukr, sůl a droždí. Chléb v polovině pečení zkontrolujte a znovu potřete
Mezitím si vysypeme ošatku na chléb moukou a plech Hotový chléb necháme vychladnout na mřížce.
lžící ve vodě ve velké průhledné nádobě, přisypeme žitnou Upečený kváskový chléb necháme úplně vychladnout na
třetině, vyhřáté na 180 stupňů cca 45 minut (jestli je chléb Po upečení vyndáme chléb z trouby, necháme jej chvíli
Promíchejte tak, aby se suroviny spojily a aby nikde nebyl žádný Když je kůrka krásně vypečená, vyndejte chléb opatrně
Bezlepkovou směs i mouky smícháme s droždím, solí a Upečený chléb vyklopíme z mísy, položíme na mřížku
Do velké nádoby dáme mouku, droždí a sůl. Hrnec necháme trochu zchladnout, chléb vyklopíme a
Ladění další vodou a moukou povoleno. Velmi líně a setrvačně se převaluje (ale není už tekuté