Grilovací pšenično-žitný chléb s otrubami
S oporou ruky ho opatrně vykulíme na plech s pečící fólií, rukou z něj ometeme mouku, postříkáme ho vodou
Pšenično-žitný chléb s lněným semínkem
Do pečicí nádoby domácí pekárny dáme vlažnou vodu, prosáté a se solí a kmínem smíchané všechny druhy mouky
Špaldovo-žitný chléb s vlašskými ořechy
, ještě trochu vody přidáme, aby těsto nebylo moc hutné vysypané moukou.
Žitný chléb podle Paula Hollywooda
Mouku vsypeme do mísy, na jednu stranu přidáme sůl Po 30 minutách by chléb po poklepání na spodní část
Žitný chléb s hummusem, kapary a koprem
V misce promícháme hummus s bílým jogurtem. Připravíme plátky žitného chleba, které namažeme vytvořenou
Pšenično-žitný chléb s vlašskými ořechy
Mouku prosijeme, přidáme sůl, kmín a kvásek a vypracujeme Lehce nasládlý, hutný chleba s ořechy se hodí k dobrému
Slunečnicový pšenično-žitný chléb z formy
Těsto necháme zpracovat v domácí pekárně běžným způsobem Upečený chléb necháme vychladnout na mřížce.
Žitný chléb s vajíčkovým salátem a řeřichou
Na žitný chléb naneseme vrstvu salátu, ozdobíme řeřichou
Chléb po domácku
Hladkou mouku, sůl, kmín a droždí smícháme, poté přidáme Chléb po domácku po vychladnutí krájíme a podáváme
Žitno-pšeničný chléb II.
Suroviny vložíme do pekárny v daném pořadí a pečeme na 1.základní program, velikost 2 (1000 g), kůrka
Obyčejný žitno-pšeničný chléb
Do pekárny vložíme tekuté přísady, zasypeme sypkými, nakonec přidáme droždí. Po signálu přidáme semínka
Kváskový žitno-pohankový chléb
Necháme si rozkvasit žitný kvásek - 100 g žitné mouky Kváskový žitno-pohankový chléb po vychladnutí nakrájíme
Domácí hamburger s domácí houskou
ochutíme uděláme placičky hrubší Pokud chceme uděláme si domácí
Vinná klobása (domácí)
Rohlíky namočíme do vína a pak je i s masem a sádlem umeleme najemno, můžeme pomlít i dvakrát. Za stálého
Domácí zelný salát
Domácí zelný salát zavřeme víčkem a dáme do chladu Domácí zelný salát po třech dnech otevřeme a můžeme
Domácí vinná klobása
Rozdělíme na kusy, které nám vyhovují a dále už domácí vinné klobásy připravujeme obvyklým způsobem.
Domácí zelné placičky
zalijeme pivem, vmícháme vejce a nakonec vše zahustíme moukou Domácí zelné placičky můžeme podávat jako přílohu k