Domácí šípková marmeláda
Šípky opereme a osušíme. Odkrájíme z nich stopky a konce. Dáme je do tlakového hrnce, zalijeme vodou
Domácí cibulové veky
Cibuli nakrájíme na droboučko a na troše ojele osmažíme do hněda. Osmaženou necháme v cedníku schladnout
Domácí jednoduché vafle
Umícháme těsto o trošku tužší než palačinkové. Formičky postavíme do rozpáleného oleje a necháme pořádně
Domácí zabijačková tlačenka
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut. Po zchladnutí maso vyjmeme
Domácí křupavé rohlíčky
Do Robotu dáme mouku, vodu, sádlo, špetku soli a kvasnice. Hněteme do té doby, než se vytvoří krásné
Levné domácí sádlo
Maso nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme trochu vody a přidáme kostky masa. Neustále mícháme. Vyškvaříme
Domácí avokádové guacamole
Avokádo rozmačkáme vidličkou a smícháme s nadrobno nakrájeným rajčátkem. Osolíme a opepříme a vmícháme
Levná domácí vlašák
Majonézu smícháme s hořčicí a přidáme postupně nakrájené okurky, salám a nadrobno nasekanou cibuli. Poté
Domácí vánoční sušenky
Ze surovin vypracujeme hladké těsto. Necháme uležet. Těsto rozválíme na tenký plát a vykrajujeme jakékoliv
Rychlé domácí halušky
Do mísy si vyklepneme vejce. Přidáme mouku a zamícháme. Ohřejeme a osolíme si vodu. Pomalu ji přiléváme
Domácí cuketové chipsy
Cuketku si nakrájíme na velmi jemné plátky. Olej smícháme se solí, kořením, česnekem, bazalkou a rozmarýnem
Domácí srnčí hřbet
Želatinu rozpustíme v mléce, ovoce nakrájíme a namočíme do rumu. Tvaroh smícháme se želatinou, cukr a
Domácí zmrzlina s proteinem
Banán i ostatní ingredience dáme do mixéru a rozmixujeme. Podle konzistence hmoty můžeme přidat mléko
Domácí krémová svíčková
Svíčkovou naložíme přes noc do vychladlého uvařeného láku z mrkve, petržele, celeru, citronu, octa a
Domácí pizza s prosciuttem
Příprava těsta: Ve vlažné vodě rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít kvásek. Poté kvásek smícháme s moukou
Domácí listové těsto
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z kterého zformujeme kostku a necháme ztuhnout na chladném
Domácí rajčatový kečup
Cibuli nakrájíme na kolečky, zázvor oloupeme, na oleji orestujeme cibuli, přidáme česnek, zázvor a protlak
Domácí tatarská omáčka
Vše si smícháme v misce, cibule nakrájíme najemno, okurky nastrouháme. Pokud chceme výraznější chuť,
Domácí lahůdková paštika
Na másle osmahneme nakrájená játra a nadrobno nasekanou cibuli. Dochutíme rozmarýnem, solí a pepřem.
Domácí krtkův dort
Příprava korpusu: Olej vyšleháme s vejci, poté přidáme cukr a rum. sypké suroviny prosejeme a vmícháme
Domácí malinová zmrzlina
V rendlíku přivedeme k varu mléko s cukrem. Maliny rozmixujeme mixérem a propasírujeme přes sítko, vymačkáme
Domácí bylinkové pletánky
Mouku dáme do mísy, poté sůl, droždí, olej, vodu a uděláme těsto. Bylinky nasekáme, přidáme, přikryjeme
Domácí houstičky s kmínem
Připravíme si kvásek – půlka vlažného mléka, droždí, cukr, tři lžíce mouky. Do mísy dáme mouku, dva žloutky