Smetanu, máslo a cukr zahříváme, až je vše rozpuštěné, přidáme kakao a promícháme, čokoláda je hotová
Z mléka, vanilkového cukru a pudinku uvaříme dle návodu na obalu pudink. Do pudinku vmícháme salko a
Cibule oloupeme a najemno nasekáme. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Mandle spaříme horkou vodou,
Zeleninu očistíme, papriky a feferonky zbavíme jader, česnek a cibuli oloupeme. Potom na masovém strojku
Neotevřená kondenzovaná mléka vaříme ve vodní lázni pod pokličkou 90 minut, pak necháme vychladnout.
V polovině vlažného mléka rozmícháme droždí a lžíci cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek (asi
Mouku dáme do mísy, přidáme 2 vejce, vodu a sůl a vše zpracujeme na těsto. Když se těsto začne spojovat
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme do misky a utřeme se čtyřmi lžícemi teplého mléka a lžičkou cukru.
Na pečící plech nasypeme ovesné vločky, strouhaný kokos, mleté ořechy, poprášíme mírně cukrem, zalijeme
V části vlažného mléka rozmícháme droždí, lžíci cukru a dvě lžíce mouky. Dobře promícháme a necháme vzejít
Uvaříme brambory ve slupce. Ještě horké je oloupeme a propasírujeme do mouky, osolíme, přidáme rozšlehané
Uvařte 100 g mrkve, 60–90 g celeru, 50 g petržele (vše vcelku a očištěné). 500 g kostiček z vařených
Brambory nastrouháme a smícháme s vejcem a moukou v hustší těsto, které protlačíme přes síto na halušky
Brambory umyjeme, osušíme a podélně rozkrojíme na osminky, vložíme do misky, pokapeme olejem a promícháme
Syrové brambory oškrábeme a nakrájíme na co nejtenčí plátky. Osušíme v utěrce a necháme úplně vyschnout
Větší brambory oloupeme a nakrájíme pomocí škrabky Domácí bramborové lupínky podáváme jako chuťovku při
Pak domácí bramborové krokety smažíme na oleji. Domácí bramborové krokety se hodí ke každé pečeni a
Pomocí tvořítka vykrájíme kolečka, která klademe na Domácí bramborové žemličky podáváme jako přílohu k
Připravené bramborové knedlíky vložíme do vroucí vody Domácí bramborové knedlíky podáváme podle chuti jako
Brambory ve slupce uvaříme doměkka, potom je oloupeme a propasírujeme přes síto, přidáme trochu soli
Do domácího bramborového salátu přidáváme podle chuti Domácí bramborový salát podle chuti osolíme a opepříme
Bramborové gnocchi osolíme a zprudka orestujeme ze Opečené domácí bramborové gnocchi promícháme s podušeným