Domácí pizza II.
má co rád, suroviny (žampiony, kukuřice, vajíčka, šunka Není přesná doma jak dlouho péct musíte kontrolovat
Domácí Carpaccio z panenky
Maso očistíme, zbavíme blan. Bylinky nasekáme na jemno. Panenku v nich obalíme a důkladně vmasírujeme
Domácí chlebíček do pekárny
Suroviny dáváme do pekárny poslupně jak je to napsané, peču to jako velký chleba klasik. Dá se samozřejmě
Cheesecake z domácí lučiny
Nejdříve si uděláme domácí lučinu a to tak, že čistý Lučinu utřeme s cukrem, Salkem, šťávou a kůrou z limety
Špagety s domácí omáčkou
1.Cibulka - nakrájíme na jemno a lehce osmahneme na trošce oleje, aby se počítalo s delším smažením
Polévka s domácí tarhoňou
Připravíme těsto na tarhoňu - vypracujeme mouku, vejce a trochu vody do tuhého stavu. Dále těsto rozdrobíme
Domácí zapečené müsli
Předehřejte si troubu na 200°C. Všechny ingredience smíchejte dohromady a rozprostřete na 2 plechy.
Domácí kokosové mléko
Kokos s vodou rozmixujeme v mixéru velmi do hladka. Poté přecedíme přes jemné sítko nebo plátýnko. Zbylou
Domácí vanilkový extrakt
1. Vanilkové lusky podélně rozřízneme špičatým nožem. 2. Vložíme je do vymyté sklenice a zalijeme vodkou
Domácí hranolky vynikající
Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. Dáme do hrnce a propláchneme třikrát v čisté vodě, poté zalijeme
Domácí bujón do zásoby
Velice chladnou polévku, teď už bujón, nalij do sáčku Kdykoliv pak vezmi ten zmrzlý bujon, dej do hrnce,
Domácí celozrnné housky
z droždí, trochy mléka, cukru uděláme kvásek. Necháme patřičně vzejít. Mouky v míse promícháme se solí
Mazanec z domácí pekárny
Pak už je mazanec hotový a dalším pečením by se jen vysoušel a pak připaloval.
Domácí bramborové droždí
Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme. Smícháme je s cukrem, pivem a dáme na 24 hodin do tepla rozkvasit
Domácí chilli omáčka
Feferony nakrájíme na pásky cca 1 cm, cibuli nakrájíme Pak směs rozmixujeme.
Domácí želé hadi
1/4 šálku ovocné šťávy smíchané se šťávou z limetek V malém hrnci smíchejte zbývající 3/4 šálku ovocné
Domácí goji marmeláda
Goji nasypeme do mixéru nebo food processoru, přidáme vodu a vše rozmixujeme na hladkou hmotu. Do rozmixované
Domácí játrová paštika
Lalok uvaříme s mrkví, petrželí a masoxem, vepřové osolíme a posypeme česnekem, přidáme trošku sádla
Domácí zázvorový sirup
Zázvor omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle, a to i se slupkou. Nastrouhaný ho poté dáme do kastrolu
Babiččiny domácí koblížky
Pak přidáme vykynuté kvasnice, sůl, mouku, rum a tolik Pak je obrátíme a už nepřikrýváme.