V míse smíchejte 2 lžíce mouky, cukr, droždí a 100 ml vlažného mléka. Nechte vzejít kvásek. Až se vytvoří
Sádlo začistíme a nakrájíme na kostky (nejlépe nudličky 1 x 2 cm nebo na hrubo). Připravené sádlo
Pak počítejte ještě zhruba s 5-10 minutami, než z těchto jiným důstojným způsobem dostaňte do cukrářského sáčku
Zda je paštika dost propečená poznáte pomocí kovové , nebo jí můžete pomoci utěrkou namočenou do horké
A když je nálada na domácí těstoviny, božský pokrm V jednoduchosti a ve skromnosti je totiž síla!
Pokud byste přilili víc oleje najednou, žloutek ho nedokáže , tedy nejvýš pár kapek najednou.
Pak odložte nůž a dopracujte těsto rukama. Sáček nezapomeňte uzavřít, aby do něj nemohl vzduch
Všechny suroviny kromě mléka umístěte do kuchyňského robota se sekacím nástavcem, případně do výkonného
dohromady na stejnoměrnou směs, konzistence by vám sama Tu pak libovolným způsobem, buď válečkem nebo rukama
Do mísy kuchyňského robota nalijte 100 ml studené vody a na hladinu postupně a jemně rozsypte všechnu
Droždí umístěte do menší misky, posypte cukrem a rozšťouchejte vidličkou pokud možno na kaši. Zasypte
Hranolky postupně v několika dávkách usmažte dozlatova Doprovoďte domácí majonézou - neboť když už domácí,
pochoutky jmenuje dle místa svého původu – pesto alla nechutná lépe než čerstvé těstoviny se lžící pravého domácího
Všechny ingredience dobře promícháme, až vznikne hladká hmota. Těsto necháme 10-15 minut odležet a následně
Palačinku v pánvi pak natrháme pomocí vidličky na kousky
Kynutá těsta aneb strašák mnoha kuchyní Ach to domácí mouka dodává těstu typické vlastnosti a pečivo je pak
Pak do pánve vyklopíme naložené maso a opečeme ho. Papriky, rajčata a salát nakrájíme na kousky.
máslem, posypané petrželkou, ozdobené polníčkem a domácí
Poté potřeme protlakem, přidáme kousky nivy, šunku, eidam, salám, kousky cibule a nakonec posypeme kukuřicí