Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky
Připravte si 2 velké hrnce. Vepřový bok a lalok uvařte doměkka, zvlášť uvařte doměkka i plíce, asi 1
okrajích pevný a uprostřed se třást jako puding, pak na pár hodin do ledničky (může být i přes noc, je pak
Z těsta vypracujeme 4 záviny, do nich nakrájené ořechy.Zavinovat jako štrúdl, potřít vejcem.
Do rozemletých jater přidáme sádlo, vejce, šlehačku, sůl a pepř. Vše dobře vymícháme. Formu na srnčí
V hrnci zahřejte kondenzované slazené mléko a rozehřejte v něm čokoládu. Poté nechte trochu vychladnout.Lískové
Ve skleněné nádobě smícháme vodku a strouhaný kokos. Nádobu přikryjeme a kokos necháme ve vodce 3 dny
Cibuli, papriku a rajčata nakrájíme a vaříme 1 hodinu do měkka, přidáme ostatní, rozmixujeme, propasírujeme
Všechno pomeleme, pokud chceme mít paštiku jemnou, vše meleme alespoň 3 krát! Osolíme, trochu opepříme
SMÍCHEJTE VEJCE S MOUKOU Mouku nasypte na vál doprostřed udělejte důlek a do něj rozklepněte vejce.
vyklopíme na vál a ručně zpracováváme, až se nechytá válu Poslední pramen rozpůlíme, vyválíme na potřebnou délku
Vařené maso pak odkostíme, vařený jazyk sloupneme z Domácí tlačenku podáváme s octem, s cibulí a s krajícem
Vepřové nožičky a koleno očistíme, omyjeme, podélně rozsekneme, vložíme do tlakového hrnce a zalijeme
Domácí pralinky nakonec obalíme v kakau, kde se nějaká Přeji hodně štěstí při tvoření domácích pralinek.
Sádlo zbavené kůže nakrájíme na 1 až 2 cm velké kostky. Vložíme je do hrnce, podlijeme vodou a škvaříme