Očištěné maso osolíme a opepříme. Nachystané maso orestujeme na pánvi z obou stran a opečené nakrájíme
Očištěné borůvky a jablko nakrájené na kostičky posypeme cukrem. Zalijeme vínem a rumem a necháme odležet
Očištěná jablka nakrájíme na plátky, promícháme s citronovou šťávou. Přidáme rozinky a necháme odležet
Do větší mísy nakrájíme ředkvičky, jarní cibulku a osolíme. Přidáme utřený česnek, sezamový olej, zakápneme
V nichž salát budeme podávat. Salát pokapeme rumem a necháme odležet.
Oloupaný meloun, broskve, hrušky a jablka nakrájíme na kostičky. Připravené ovoce promícháme s cukrem
Mandle spaříme horkou vodou, oloupáme, nakrájíme na nudličky. Očištěné jahody nakrájíme na plátky, prosypeme
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy a zakápneme olejem, octem, osolíme a opepříme
Očištěné borůvky promícháme s 2 lžícemi cukru a nasekanými ořechovými jádry a necháme odležet v lednici
brambory s avokádem, vejci, na proužky nakrájeným salátem a kapkou oleje prošlehaného s hořčicí.
troubu předehřejeme na 160°C. Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostečky, osolíme, promícháme s olejem
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Poté nakrájíme na kostičky. přidáme okurky
Rajčata a cibuli si nakrájíme na kousky. Cizrnu si propláchneme ve vodě, necháme okapat a smícháme s
Uvařený chřest překrojíme na větší kousky a přidáme k němu překrojená rajčátka. Smícháme s rukolou, kuličkami
Pomocí teploměru hlídáme teplotu masa 50°C. Mezitím si připravíme salát.
Zeleninu očistíme, omyjeme, listy špenátu propereme ve studené vodě a necháme okapat, cibuli oloupeme