Návod na přípravu domácí kombuchy: kvašené limonády, která je plná probiotik
zalijte horkou vodou a nechte 15–20 minut louhovat v čisté kvašení, horkou vodou, aby před použitím byla dokonale čistá
Recept na domácí čerstvý sýr z jogurtu. Jíme ho s čerstvými bylinkami
Směs přendejte do čisté utěrky a vložte do cedníku
Recept na domácí tacos včetně návodu na přípravu kukuřičných placek
V míse smíchejte obě mouky se solí. Přidejte vodu a rukou vypracujte těsto. Rozdělte na 12 stejně velkých
Recept na domácí listové těsto a tipy, jak ho naplnit do krásných tvarů
moukou na máslovo-moučnou pastu, buď ručně, nebo pomocí cca 20 cm, zabalte do pečicího papíru, který vám pomůže
Můj recept na domácí třešňový kompot a opilé višně, které využijete do dezertů
Pak jimi plňte čisté sklenice asi 2 cm pod okraj.
Jednoduchý recept na domácí rolovanou zmrzlinu, kterou dělám nejen pro děti
Po chvíli, když směs zmrzne, ji pomocí špachtle nebo
Děti milují domácí želatinové medvídky! Recept na zdravé bonbony
Nechte zmrazené ovoce trochu povolit (pokud používáte čerstvé, máte o starost méně) a potom je spolu
Naučte se vykouzlit domácí směs na jablečný štrúdl
Hodně chuti i vůni pomůže, když nastrouháte i trochu
Recept na domácí kimchi. Moje pikantní vzpomínka na cestování po Asii
Hotovu směsí plním čistou sklenici na kvašení tak,
Krém z pečených paprik s domácím sýrem labne
Začněte přípravou sýra labne. Jogurt promíchejte se solí a koprem. Pak vyklopte do síta vyloženého
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
Na závěr v polévce rozpustíme zakysanou smetanu a dochutíme
Papriková polévka s pohankou v kachním vývaru
Nejprve si vyvaříme kachní krky na 1 litr vývaru. Fazolky, papriky a rajčátka nakrájíme na menší kousky
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Ty jsem pomocí čajové lžičky ukrajovala, trošku v ruce uválela do kuličky a vhazovala do polévky.
Zeleninová polévka s kuskusem-pro Václava F.
Od této chvíle polévku občas promícháme, aby se nám Po 8-10 minutách polévku dochutíme dle potřeby solí
Sýrové knedlíčky rychlé - zavářka do polévky
Hotové vhazujeme do vroucí polévky a necháme pomalu Sýrové knedlíčky se hodí jak do vývarů, tak do bílých polévek
Jemná polévka s chutí pečených brambor
Polévka by měla být jemná, bez kousků brambor a spíše Dle chuti strávníků se dají na hotovou polévku nasypat
Krémová chřestová polévka ze zeleného chřestu
Chřest zbavíme tvrdých částí a nakrájíme. Uvaříme v 0,5 l osolené vody. Zahustíme moukou, povaříme a
Krémová květáková polévka s jarní zeleninkou
Do hrnce dáme očištěný a na malé kousky nakrájený květák, těstoviny, zeleninu, vývar a podlejeme cca
Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme česnek a po chvíli zaprášíme moukou. Opražíme za stálého
Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem
Polévku podáváme v miskách, posypanou lístky koriandru
Polévka na asijský způsob s Miso pastou
Do horké polévky vmícháme miso pastu - množství podle ale již nevaříme Do misek rozdělíme tofu, zalijeme polévkou
Wok - pikantní kuřecí nudlová polévka
Mrkvu, cesnak, zemiak a dumbier ocistime. Mrkvu nakrajame na zapalky, dumbier nasekame a zemiak na male