Fazolový guláš s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostky. fazole si namočíme d studené vody na 12 hodin a poté uvaříme doměkka.
Srnčí guláš s bramboráčky a rýží
Příprava guláše: Do hrnce dáme rozehřát olej. Směs vmícháváme do guláše do té doby než se nám bude
Bratislavský guláš v pomalém hrnci
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme ho na kostky a ty dáme do pomalého hrnce. Potom k masu dáme mrkev, petržel
Ryzcový guláš podle dědečka
Na oleji zpěníme oloupanou, na kostky nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené omyté a očištěné
Pivní guláš podle Nikouše
Maso omyjeme nakrájíme na kousky, cibuli nasekáme nadrobno. V kastrolku na sádle zpěníme cibulku a přidáme
Houbový guláš s vepřovým masem
Maso očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, zakápneme olejem a
Zaječí guláš s rybízovou zavařeninou
Během vaření ještě do guláše přidáme rybízový kompot Povaříme asi 5 minut, aby se guláš zahustil.
Vepřový guláš se zelenými fazolkami
lusky očistíme a nakrájíme na kousky, přidáme je do guláše Do hotového guláše vmícháme smetanu a podáváme s vařenými
Jelení guláš podle Jakuba
Na olivovém oleji osmažíme dočervena nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájené maso, na kostečky
Dědův poctivý hovězí guláš
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci na másle cibulku osmahneme. Přidáme maso, které jsme si
Mexický guláš s bílými fazolemi
Maso nakrájíme na kostky. V tlakovém hrnci na rozpáleném tuku orestujeme jemně nakrájenou cibuli, posypeme
Srnčí guláš na červeném víně
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V tlakovém hrnci rozpustíme
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
Na pánvi rozpustíme drobně pokrájený špek a zpěníme na něm drobně pokrájenou cibuli. Mleté maso dáme
Maďarský medový koláč
Med mírně povaříme a přimícháme mouku. Necháme vychladnout. V rumu rozpustíme prášek do pečiva, přidáme
Zimní fazolačka maďarská
Namočenú fazuľu dáme variť s údeným mäsom, celou cibuľou a bobkovým listom. Keď je fazuľa polomäkká,
Hrách na maďarský způsob
Deň vopred namočený hrach uvaríme v osolenej vode takmer do mäkka. Slaninu narežeme na kocky, orestujeme
Maďarská bramborová polévka
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a očištěnou nakrájenou
Maďarská hrášková polévka
Na rozohriatom oleji opečieme krátko hrášok, pridáme múku, mletú červenú papriku a opäť krátko pražíme
Maďarská klobásová snídaně
Klobásy nakrájej na kolečka, opeč na oleji, přisyp nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, přidáme kečup
Maďarská kapustová omáčka
V hrnci na oleji orestujeme cibuľu, chilli papričku a kolieska klobásy. Pridáme kocky zemiakov a chvíľu