zůstane bezbarvá a bude sloužit k potření vrchní části dortu Jednotlivá patra namažte barevnými krémy, a poté celý dort
Nejprve připravíme těsto (Pâte brisée).V míse smícháme mouku, máslo, hnědý cukr a špetku soli. Přidáváme
Olej, cukr a žloutky utřeme do pěny. Mouku smísíme s kakaem a práškem do pečiva. Následně zašleháme mléko
Povrch dortu potřeme zbylým krémem a necháme proležet čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni a za stálého míchání
Těsto uhněteme z mouky, kakaa, cukru, vanilkového cukru, soli, másla a vejce. Menší dortovou formu vymažeme
Na ně položíme třetí díl korpusu a celý dort potřeme Dort dozdobíme pusinkami šlehačky a jahodami.
teplovzdušná: asi 160 °C, plynová : stupeň 2 – 3) - doba Celý dort polijeme čokoládovou polevou a dozdobíme.
Do mokrých ingrediencí přidáme ty suché, přisypeme mrkev a ořechy a zamícháme tak, aby se obě směsi dobře
Vejce, máslo, mouku, cukr a kypřící prášek smíchejte a vyšlehejte do jemné konzistence. Kakao smíchejte
Dort vložíme na 2 hodiny do mrazničky.Z bílků a 5 lžic Hotový dort položíme na plochou servírovací mísu a
Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků a 2 lžic vody ušleháme sníh, přidáme 50 g cukru, sůl a vanilkový cukr
Korpus: žloutky našleháme s teplou vodou do pěny, přidáme ostatní suroviny a nakonec opatrně vmícháme
Rozpustíme čokoládu na vaření a necháme vychladnout.Mezitím připravíme těsto: smícháme sypké suroviny
Přidáme lžíci cukru a na mírném ohni mícháme, až se Dort ozdobíme šlehačkou a kousky ovoce.
Smícháním všech ingrediencí utvoříme těsto, které vlijeme Dort dáme do chladničky a necháme proležet (nasáknout
Vše smícháme a upečeme ve formě vymazané a vysypané polohrubou moukou.Krém: mléko, kakao, hladkou mouku