Sundejte ráfek a celý dort potřete krémem z mascarpone Před podáváním povrch dortu OZDOBTE mangovým pyré
Troubu předehřejte na 160 °C. Do větší mísy dejte všechny ingredience kromě moučkového cukru a prohněťte
V míse dobře promíchejte prvních osm surovin a vzniklou Boky dortu potřete čokoládovým krémem, dort opatrně
Přiveďte k varu a za stálého míchání vařte NĚCO NAVÍC Dort nemusíte smetanou potírat.
Změřte si výšku a obvod menšího dortu. a o 3–4 cm vyšší než je výška dortu.
Odstavte a postupně přidejte vymačkané plátky želatiny a míchejte Pak odstraňte boky formy, dort ozdobte mátou a malinami
průměru 23 cm a pečte asi tři čtvrtě hodiny, tak aby dort Vychladlý dort vyjměte.
Pokud ráfek nemáte dort nechte ve formě: ráfek Bezé nalámejte na kusy rozložte na dort a ozdobte
utřete máslo do světlé pěny postupně za stálého míchání zapíchněte seříznuté jahody (podrží vám váhu dortu
Polevou potřete nebo ozdobně pocákejte povrch dortu Povrch dortu můžete ozdobit i sněhem – ingredience
Na náš dort musíte počítat s velkou dávkou. Srovnejte boky i hrany dortu.
Upečeme klasickou piškotovou roládu, naplníme krémem nebo džemem a potahneme marcipánem. Z něj také
Ušleháme šlehačku a vmícháme do ní zakysanou smetanu a vanilkové cukry. Dortovou formu vyložíme folií