Terina z foie gras s pomerančovou redukcí
Játra důkladně odblaníme a vyžilkujeme. Nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a přilijeme portské
Kukuřičný klas s pečenými brambory – vegan
Nejprve si připravíme brambory, ty se pečou déle. Brambory opláchneme, slupku necháme a nakrájíme je
Grilované kukuřičné klasy s bylinkovým máslem
Zmrazené kukuřičné klasy vložíme do hrnce, zalijeme Bylinky si nakrájíme na drobno a lehce zpěníme na másle
Foie Gras s karamelizovanými jablky a cibulkami
Oloupané jablko nakrájíme na silnější kroužky a dáme do studené vody s citronem. Z 50g cukru připravíme
Kachní foie gras s karamelizovanými jablky
Postup Do pánve nasypte třtinový cukr, nechte ho zkaramelizovat a zalijte trochou vody. Jablka oloupejte
Kachní foie gras s karamelizovanými jablky
Do pánve nasypte třtinový cukr, nechte ho zkaramelizovat a zalijte trochou vody. Jablka oloupejte, zbavte
Grilované kukuřičné klasy s jogurtovým dipem
Klasy položte na gril a za pomalého otáčení grilujte
Grilované kukuřičné klasy s jogurtovým dipem
Klasy kukuřice položíme na gril a za pomalého otáčení Opražená strouhanka vytvoří na klasech bezchybnou křupavou
Smoothie pro zdravou pleť a krásné vlasy
Oloupanou řepu nakrájejte na malé kousky a vsypte do odměrky. Přidejte oloupaný a nakrájený banán
Mrkvový dort bez pečení
Krupičku rozmiešame v mlieku a privedieme k varu. Vsypeme vanilkový cukor a uvaríme hustú kašu. Do kaše
Dort s včelím úlem
cca 35 minut dorůžova (dle trouby), a poté necháme dobře mícháme, až nám zcela vychladne.
Švédský princeznin dort
mísu (logicky takového tvaru, jaký chcete aby měl dort Rukama uhlazujte, dokud dort není pěkně hladký.
Jogurtový krém na dorty
Vychlazenou šlehačku s cukrem a vodou řádně vyšleháme do tuha - bude tužší než obyčejná šlehačka a poté
Dvoubarevný studený dort
Čokoládu na vaření si rozpustíme nad párou. Ještě horkou ji vlijeme do jednoho kelímku zakysané smetany
Potahovací hmota na dort
Vodu a máslo dáme do hrnce a přivedeme k varu. Když začne voda s máslem vařit, přidáme rychle mouku.
Modelovací hmota na dorty
Necháme zahřívat cca hodinu a často mícháme, nesmí Tímto fondánem se polívá např: Punčový dort Modelka
