Polovinu cibulky na tuku osmahneme dozlatova, přidáme na kostky pokrájené maso, osmahneme ho, osolíme
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a papriky Mícháme, aby se nespálila.
Necháme opéct, aby nebyla v guláši rozvařená. Guláš dochutíme podle toho, jak nám vyhovuje.
Maso dobře mícháme, aby nevznikly hrudky. omáčku a podle chuti guláš osolíme a opepříme.
Ke guláši přidáme drcený kmín, česnek a přikryjeme Guláš ochutíme solí, pepřem a rozemnutou majoránkou
Nakrájím na kousky maso, cibuli, papriky a rajčata. Na oleji orestuji cibuli, lisovaný česnek, protlak
Čím více bude cibule hnědá, tím více bude guláš tmavší Na menší teplotě a delší dobu by zkaramelizovala a
Na jelení guláš použijeme radši malé žampiony, protože orestujeme proužky uzené slaniny a cibuli za stálého míchání
opékáme asi 7 -10 minut velmi zprudka za stálého míchání Dobrý guláš se nedá uspěchat, potřebuje svůj čas a
Přidáme obě mleté papriky a za stálého míchání necháme servírujeme se sklenicí dobrého červeného vína, které
piškotu a předkreslíme si na něj číslici, jakou má dort Hotový dort dáme do chladničky a druhý den, než ho
Suché droždí: vše sypké promícháme a přilijeme vodu s octem. Nevím jak vy dámy, ale já v tuto chvíli
Varianta č. 1 (na Moravě známý také jako turbomošt) - alkoholický: - do hrnce dáme tolik jablečného
Mangold důkladně umyjeme a nakrájíme na proužky. Osolenou vodu přivedeme k varu a mangold povaříme do
Ze všech surovin na těsto uděláme drobenku. Polovinu nasypeme do vymazané, nebo papírem vyložené dortové
Připravíme nejlépe ze zbylého hodně sladkého amasaké (příprava již byla popsána). Cca 3/4 amasaké zahustíme
(všechny váhy jsou jen přibližné - dělám to odhadem, nikdy jsem to nevážil, je to třeba zkusit)Do papiňáku
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme ostatní suroviny. Na pečicí papír na dva plechy rozdělíme těsto a dáme
Na korpus si v míse vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, nejméně 10 minut. Opatrně
Očištěnou zeleninu nakrájíme na menší kousky. Česnek rozdrtíme plochým nožem a posekáme, uzeninu nakrájíme
Sušené švestky namočíme do jablečné šťávy a přidáme skořici. Maso opečeme na oleji, osolíme, opepříme
Nakonec guláš podle každého zahustíme moukou a ještě
Maso nakrájejte na kousky. Opečte je v arašídovém oleji. Můžete použít i klasický rostlinný olej, ale