Kuře vyjměte z lednice asi hodinu před tím, než ho Kuře naplňte nádivkou.
Kuře si naporcujeme, omyjeme, posolíme a okořeníme, Kůře během pečení podléváme a zbylou šťávu lehce zahustíme
cuketa se dělá rychle, hlídáme, aby nám nevznikla kaše Pokud jsou vysoká tak je rozřízneme, aby se nám mohly dobře
Kuře rozporcujeme a uvaříme v osolené vodě společně Potom kuře vyndáme, maso obereme a nakrájíme na kousky
Omyté, naporcované kuře napícháme“ na pekáči injekční Když je kuře z větší části měkké (asi po 50 minutách
A teď se pustíme do kuřete. Dobře se porcuje, jelikož je téměř bez kostí.
Kuře vložíme do pekáčku, osolíme, posypeme slaninou Upečené kuře vykostíme, odstraníme kůži, ( kdo má rád
Kuře, popřípadě stehna, osolíme jednou lžičkou soli teplotu na 180°C a pečte ještě 40-60 minut, až je kuře
Kuřecí prsa nakrájíme na stejnoměrné kousky. krátce osmažíme, přidáme sůl, drcený česnek, lžičku kari
Kuře osolíme uvnitř, naplníme na plátky nakrájeným případně podlijeme vodou a výpečkem polijeme celé kuře
Osolené čtvrtky kuřete potřeme česnekem, medem a chilli zeleninovou směsí: zeleninu a houby nakrájíme na větší kusy
Všechno společně promícháme, aby maso i brambory byly dobře odkryjeme, přidáme olivy, polijeme výpekem a dopečeme při
vlastní chuti sůl a bílé víno a dusíme, aby se vše dobře kořením Pečené kuře.
Kuře omyjeme, naporcujeme na kousky. Promícháme a touto směsí kousky kuřete z obou stran
Omyté kuře naporcujeme. osolíme, posypeme lžičkou zalijeme smetanou a podle potřeby ještě trochou vývaru a dobře
skořici, pepř, cukr, badyán, sojovou+rybí omáčku, kuřecí Vše dobře promícháme.
Přikryté kuře pečeme při 180°C 1 hodinu. Příloha: vařené brambory, zeleninový salát, ...Dobrou