Příprava salátu: Saláty opereme a nakrájíme na proužky, zvolíme si podle sebe jaký máme nejraději. Tento
Kuřecí roláda: Kuře očistíme, vykostíme a rozložíme Celé kuře opatrně naklepeme a osolíme.
Připravíme si marinádu, maso nakrájíme na stejné plátky a potřeme marinádou. Dvě hodiny necháme marinovat
Bylinky nasekáme a smícháme s olejem. Poté potřeme plátky vykostěného masa. Osolíme, opepříme a dáme
Na oleji osmahneme filety lososa z obou stran asi 3-4 minutky. Poté osolíme a zakápneme šťávou z citronu
Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho citronové šťávy, muškátovým květem, solí a pepřem. krém
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme na kousky omytá a nakrájená rajčata. Zalijeme vodou
Kuřecí maso důkladně omyjeme a naskládáme do pekáčku Hotové kuře podáváme s rýžovými nudlemi nebo rýží.
Brokolici omyjeme a rozebereme na kousky. V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a zaprášíme
Skelet omyjeme a dáme spolu do hrnce s očištěnou zeleninou. Cibuli neloupeme a vložíme ji celou (vývar
a medem dotuha a směs dáme na citronový krém. Podáváme dobře vychlazené.
Do krému vmícháme nastrouhaný kokos a kastrůlek odstavíme Horký krém rozdělíme do sklenic a ozdobíme do ovocem