Kubánské pečené kuře
Kuře očistíme a osušíme. Po upečení necháme kuře chvíli odpočinout, porcujeme
Pečené kuře na medu
Uvnitř kuře opepříme a pořádně posolíme. Odpočaté kuře pak podáváme spolu se šťávou.
Pečené kuře na citronech
Celé kuře omyjeme, necháme okapat a osušíme. Citrony umyjeme, a pokud nejsou bez chemicky ošetřené kůry
Kokosové kuře s rýží
Kuřecí prsa osušíme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme oleje a opečeme na něm kuřecí kostky
Kuře zelí brambory
pekáček tak velký, aby se do něj kuřecí maso vešlo Velké mezery mezi kuřecími stehny tu nejsou žádoucí
Thajská polévka s kuřetem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Necháme zesklovatět a přidáme kuřecí maso.
Pečené kuře se salátem
Pečené kuře: Z medu, hrubozrnné hořčice, olivového Tip: Kuře v průběhu pečení poléváme výpekem, aby ostalo
Hrách a kroupy-vůbec není hloupý, ale dobrý a nemáme to každý den
Uvaříme si zvlášť množství krup a hrachu, vaříme ve
Pečený křupavý bůček s kůží
Bůček s kůží vložíme do vařící vody spolu s očištěnou Kůži nařízneme do mřížky.
Tagliatelle s olivami a citrónovou kůrou
Při podávání posypeme citronovou kůrou a parmazánem
Medové perníčky s pomeračovou kůrou
Mouku, sodu, skořici, pomerančovou kůru, mléko a máslovou směs dobře promícháme a dáme na půl hodiny chladit
Silný vývar s vepřovým karé
Maso očistíme, omyjeme a osušíme a pak ho ze všech stran zprudka opečeme na oleji. Pak maso zalijeme
Špecle s vůní bylinek s rajskou omáčkou a kuřecím masem
V hrnci rozehřejeme máslo s olejem a kuřecí maso na Omáčku dobře provaříme, nakonec dochutíme solí, cukrem
Celerové hranolky, batátové pyré a kuřecí prso s mrkví
Kuřecí maso společně s uvařenou mrkví orestujeme na
Smažené kuřecí kousky v panko strouhance a kari rýže
rozehřejeme olej, přidáme koření, uvařenou rýži a dobře Kuřecí kousky v panko strouhance podáváme s kari rýží
Kuřecí prsíčko zapečené se sýrem a celerovo-bramborovým pyré
Mezitím si kuřecí plátky osolíme, opepříme a zprudka Kuřecí plátek podáváme s bramborovo-celerovým pyré.
KUŘECÍ ROLÁDA S PISTÁCIEMI, ZELENINOU, ŠALOTKOVÝM PYRÉ A JUS
Vezmeme si fresh folii na to dáme kuřecí stehna kůží opeču na ghí (mám vždy v lednici, jestli nemáte doma, dobře
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Kuře omyjeme a dáme na plech. Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Kuře supreme na grilované kořenové zelenině s dýní a bramborem
vývarem při teplotě 150° po dobu 40 minut. Asi 5-10 minut před koncem přidáme teplotu na kůrku
Hovězí queensland steak v glazuře z pomerančové kůry a boubronu
Hovězí steaky lehce naklepejte dlaní ruky, dejte na rozpálený gril, potírejte glazurou a grilujte z
Krupicová kaše s lesním ovocem a citronovou kůrou
posypeme ovocem a citronovou kůrou. Krupicovou kaši s lesním ovocem a citronovou kůrou
Kuře v soudku na plechovce piva
Kuře omyjeme,osolíme a potřeme grilovacím kořením ( Aby bylo možné kuře nasadit až po krk na plechovku,
Pečené kuře s medem a jablky
dohromady med, balsamikový ocet, olej, sůl, koření na kuře Touto směsí potřeme celé kuře zvenku, dovnitř kuřete