Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme přes noc namočenou čočku. Zalijeme vodou a přidáme
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Poté osmahneme v kastrolku na oleji. Přidáme na kousky nakrájený
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, přidáme od polévky Nakapeme do polévky, dochutíme, krátce povaříme a podáváme
Na oleji orestujeme šalotku a česnek, přidáme papriky, brambory, fazolky a vodu a vaříme přikryté asi
Na másle zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou mrkev, pomerančovou kůru a nakrájenou bramboru. Zalijeme
Cibuli, česnek oloupeme, nakrájíme, osmažíme a přidáme vločky a chvíli orestujeme. Přidáme vývar, špenátové
Vývar přivedeme k varu, přidáme kopřivy a povaříme asi 5 minut, poté scedíme a kopřivy nasekáme nadrobno
přidáme máslo, mouku a uděláme jíšku, přidáme do polévky
Ke konci varu vsypeme do polévky fazolky a kapii. Z polévky odstraníme koření, podle chuti ji osolíme
Vývar přivedeme do varu, přidáme čočku a na tenké plátky nakrájenou mrkev. Povaříme asi 20 minut, až
rozkrojíme ho, rozebereme na listy a pod tekoucí vodou dobře Polévku rozdělíme na talíře a každou porci ozdobíme
Přidáme libeček a zeleninový bujón. Polévku už jen necháme přejít varem, rozmixujeme ji
Zalijeme polovinou vývaru, dobře rozmícháme a provaříme Na talířích jednotlivé porce polévky zdobíme nasekanou
Pórek dobře omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na Každou porci polévky na talíři posypeme strouhaným
Dobře provaříme. Pokud je polévka příliš hustá, zředíme ji ještě trochou
Přidáme překrojený stroužek česneku, zeleninový bujón Zbytek vmícháme do polévky.
jiným masem) nakrájíme na kousky a přidáme do hrnce s polévkou Jednotlivé porce polévky potom ozdobíme na talíři jemně