Dýni si rozmixujeme a smícháme s cottage, osolíme. Mleté maso smícháme s hořčicí, kořením, bylinkami,
Roládu vaříme v páře asi 40 minut doměkka, hotovou roládu pokapeme rozpuštěným máslem a podáváme s bramborami
Maso si připravíme na plát, osolíme, opepříme, rozmixujeme mandle s olejem, osolíme a natřeme na maso
Srolujeme do tvaru rolády a necháme zchladnout. Vychladlou náplní naplníme opatrně roládu a dáme do
dva bramborové pláty vyválené z těsta, zabalíme do rolády Roládu nakrájíme , podáváme se zelím a se smaženou
Maso si nakrojíme do obdélníku, naklepeme, potřeme olejem, osolíme. Housky nakrájíme, smícháme s vejci
na čistou utěrku, opatrně oddělíme pečící papír, roládu Vzniklou tvarohovou směs natřeme na třešně a roládu
Upečenou roládu překlopíme na utěrku, papír opatrně stáhneme a roládu stočíme.
Mascarpone našleháme s cukrem, vmícháme ušlehanou smetanu. Práškovou želatinu zalijeme 100 ml vody, necháme
Zarolujeme do rolády a necháme v chladu uležet. Potom roládu na šikmo nakrájíme, na každý plátek dáme
ostrým nožem do kříže a vložíme je asi na 10 minut do dobře Roládu podlijeme trochou vody, vložíme do trouby vyhřáté
Z masa vytvoříme plát, který dobře rozklepeme, osolíme Upečenou roládu zbavíme nití a vychladlou nakrájíme
Brabory uvaříme, vychladlé rozmačkáme, smícháme s vejcem, solí, moukou a krupicí a vypracujeme tužší
Těsto potřeme náplní a roládu znova smotáme. Před servírováním roládu vyjmeme z fólie, posypeme
Vyndejte z trouby a ještě vlahé srolujte do rolády. Na jeden podélný kraj, který nakonec bude středem rolády
zalijeme bujonem a do tohoto základu vložíme opečenou roládu Měkkou roládu vyjmeme, odstraníme nit, nakrájíme ji
Roládu zavineme, zpevníme provázkem a ze všech stran Poté rolády podáváme na žampionové směsi s bramborem
Panenku na povrchu rozkrojíme, aby nám vznikla kapsa. Lehce osolíme, opepříme, naplníme nivou, nakrájenými
Plátky vepřového i hovězího masa naklepeme, osolíme a opepříme. Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj