Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a plátky česneku, přidáme nakrájené ryzce, plátek citronu s kůrou
Očistěné maso osolíme a opečeme na sádle dozlatova. Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření. Nakonec
Vepřové maso a papriku nakrájíme na kousky a střídavě napichujeme spolu s ananasem na špejle. Špízy osolíme
Přidáme k nim divoké bylinky např. divokou pažitku,
Do rendlíku dáme rýži, řepu na kostičky a hřebíčky, zalijeme vodou a přivedeme k varu, dvacet minut povaříme
Na sádle rozpražíme slaninu nakrájenou na kostky, přidáme cibuli, pokrájenou na drobno, na kterou položíme
Na rozpáleném tuku orestujeme osolené a opepřené čvrtky kachny. Pak je vyjmeme a orestujeme na velké
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Do mísy dáme celá
V hrnci smícháme mák, mléko, med, rum a muškátový oříšek. Za stálého míchání přivedeme k varu a odstavíme
tuhý sníh a vmícháme do těsta a dáme upéct v eformě srdce POkud tuto formu nemáme, musíme z upečeného těsta srdce
Slaninku si vyškvaříme na pánvi, přidáme cibuli a osmažíme dozlatova. Přidáme česnek, tymián, a ještě
nakrájenou nadrobno osmažíme na sádle, přidáme umyté srdce Měkké srdce vytáhneme a šťávu zaprášíme moukou.
Srdce omyjeme studenou vodou, osolíme, dáme do vody za stálého míchání osmažíme a zalijeme vývarem ze srdcí
Srdce uvaříme ve slané vodě doměkka. Srdce nakrájíme na plátky a při podávání přelijeme
Srdce uvaříme ve slané vodě se zeleninou. Povaříme, do omáčky vložíme na nudličky pokrájené srdce
Jako první si opepříme plátky hovězího libového masíčka. Poté nakrájíme červenou cibuli na jemno a dáme
V misce si připravíme marinádu z oleje, koňaku a tabasca. Nakrájené maso na plátky naložíme do marinády
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Ochutíme drceným kořením na divočinu a na pánvi na rozpáleném
Skopovou kýtu necháme odležet v marinádě z octa, vody a jalovce. Pak protáhneme slaninou, osolíme a opepříme
Přidejte 4 hrsti jarních bylinek (baby špenát, jarní cibulka, mladé kopřivy, jahodí, řapík, libeček,