Guláš z hovězího srdce
Srdce rozpůlíme, odblaníme, odstraníme žilky, opláchneme Na tuku zpěníme cibuli, vložíme nakrájené srdce, okořeníme
Vepřové srdce na špeku
Srdce omyjeme a nakrájíme na úzké proužky. necháme ji rozpustit a pak na ni vložíme rozkrájená srdce
Kuřecí srdce s játry
Kuřecí srdce a játra očistíme (v poměru 1:2) a nakrájíme Přidáme kuřecí srdce, žampiony a koření bez soli a
Srdce San Valentino
Jakmile poleva ztuhne, dozdobíme srdce podle fantazie Srdce San Valentino podáváme nejen na den zamilovaných
Karbenátky z vepřového srdce
Srdce očistíme a umyjeme. Do hrnce s vodou dáme povařit očištěné srdce.
Hovězí srdce na špeku
Hovězí srdce omyjeme, očistíme od blan a žilek. Dušené hovězí srdce podáváme s rýží, zdobíme plátkem
Telecí srdce na slanině
Srdce očistíme, opereme, prošpikujeme slaninou a trochu Telecí srdce vyjmeme a šťávu vyrestujeme na tuk.
Překvapení ve tvaru srdce
Sv. Valentýn se blíží velkými kroky a k tomuto svátku se určitě hodí něco sladkého. Pokud hledáte inspiraci
Francouzské toasty od srdce
Na papír si nakreslíme motiv srdce a vystřihneme Přiložíme k plátkům briošky a tvar srdce přesně vyřízneme
Vepřové srdce na smetaně
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, Ke konci do omáčky vložíme uvařené srdce.
Vepřové srdce na slanině
Srdce dáme vařit cca na hodinu. Vložíme kostku bujonu a nakrájené srdce na menší kousky
Slavnostní kuřecí vývar se širokými nudlemi
Do hrnce s vodou dáme omyté droby a kuřecí skelet nebo kosti z vykostěného kuřete. Přidáme koření a vaříme
Široké rigatoni s kopřivami a vůní pomeranče
Kopřivy propláchneme pod tekoucí vodou a dáme vařit do osolené vody. Vaříme jen tak dvě minutky poté
Vepřová plec s divokým kořením
Cibulku osmahneme na sádle, přidáme na plátky nakrájený česnek, na kostky nakrájené plecko a lehce promícháme
Králík na houbách a divokém koření
Králičí stehna prošpikujeme slaninou a česnekem, osolíme, opepříme a okmínujeme. Do pekáče dáme nakrájenou
Dýňové ragú na divokém koření
Vydlabeme si dýni, zbavíme ji semínek a nakrájíme na kostičky. Ohřejeme si olej na pánvi a opečeme na
Divoké maso dvou barev
Oba druhy masa nakrájíme na stejně velké kostky. Do hrnce dáme vyškvařit na malé kostky nakrájený uzený
Kuřecí prsa na divokém koření
Kuřecí prsa posypeme kořením, zalijeme jednou lžící oleje, promícháme a necháme chvíli odležet. Na druhé
Husí játra na divokém koření
Játra omyjeme a odblaníme, v hmoždíři si nadrtíme kuličky koření, přidáme sušené bylinky a promícháme
Thajský divoký okurkový salát
Okurku oloupeme (nebo jenom částečně – jako na zebru), nakrájíme podélně na čtvrtiny a pak napříč na
Divoké medové kuřecí paličky
Smícháme ingredience marinády, dobře promícháme, aby se med rozpustil. Paličky dáme do umělohmotného