Krůtí maso s mrkvovo-pomerančovou omáčkou
2 pomeranče oloupeme a rozdělíme na měsíčky. Z jednoho pomeranče vymačkáme štávu. Mrkev nastrouháme
Mrkvovo-fenyklová polévka s chlebovými plackami
Opečte fenyklová semínka na suché pánvi po 30 vteřin
Hlíva ústřičná s mrkvovo-celerovým pyré
Celer a mrkev očistíme, nakrájíme na větší kousky a vhodíme do hrnce. Přidáme vodu, zeleninový bujon
Mrkvovo-ořechová vajíčka s čokoládou - raw
Mrkve a jablko nakrájejte na jemném struhadle (s jablkem je to trochu hůř, můžete použít hrubší). Připravte
Podzimní mrkvovo-dýňová polévka se zázvorem
Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji do zesklovatění. Přidáme na kostičky nakrájenou dýni
Špaldový mrkvovo-zázvorový koláč s ořechy
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a přidáme citronové aroma. Mouku smícháme s práškem do pečiva a škrobem
Pikantni mrkvova polevka s kysanou smetanou
Maslo rozehrejeme v hrnci se silnym dnem Prisypeme nadrobno pokrajenou cibulku, cesnek, zazvor, chilli
Hlíva ústřičná s mrkvovo-celerovým pyré
Celer a mrkev očistíme, nakrájíme na větší kousky a vhodíme do hrnce. Přidáme vodu, zeleninový bujon
Mrkvovo-mandlové cupcakes s batátovým krémem
Poté postupně zapracujte vejce, pak přidejte všechny suché
Mrkvovo-celerová polévka s žitným chlebem
Mrkvovo-celerovou polévku servírujeme posypanou petrželkou
Mrkvovo-pomerančová polévka s červenou čočkou
Červenou čočku dobře propláchněte pod tekoucí vodou. Hrnec rozehřejte a přidejte přepuštěné máslo. Na
Kořeněné kuře s mrkvovo-cizrnovým salátem
Ihned podávejte s mrkvovo-cizrnovým salátem a kopečkem
Mrkvovo-kokosový dort s tvarohovým krémem
Vejce rozdělte na bílky a žloutky. Z bílků vyšlehejte sníh. Všechny ostatní ingredience smíchejte v
Mrkvovo - sýrovo - brynzová pomazánka s česnekem
Mrkvovo - sýrovo - brynzovou pomazánku s česnekem naneseme
Mrkvovo–rajčatová polévka s kokosovým mlékem
Na rozehřátém oleji opékejte chvilku cibuli, česnek a kurkumu. Přidejte mrkev a rajčata, promíchejte
Mrkvovo-batátová polévka s pomerančem a koriandrem
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Odříznuté stonky koriandru nasekejte, lístky uchovejte v chladu
Hovězí steak s mrkvovo-zázvorovým čatní
Podáváme spolu s pečivem a mrkvovým čatní, které dozdobíme
Mrkvovo-bramborová polévka s bylinkovými krutony
POTŘEBUJEME tyčový mixér Postup MRKVOVO-BRAMBOROVÁ
Rozmarýnový letní oběd
Plátky masa naklepeme, osolíme, posypeme mírně paprikou a 1 snítkou rozmarýnu. Na pánev dáme olej, osmažíme
Letní osvěžující dort
Suroviny na těsto smícháme všechny a vypracujeme hladké těsto. Vložíme do vymazané formy a dáme upéct
Letní pohankový salát
Okurku omyjeme, oloupeme - necháme na ní ale proužky. Podélně ji rozpůlíme, lžičkou odstraníme semínka
Letní fazolková polévka
Luskom odrežeme konce, pokrájame a dáme variť s kockami zemiakov, varíme cca 10 min. v osolenej vode
Letní polévka z tykve
Na oleji speníme drobne nakrájanú cibuľu, pridáme sparené ošúpané a pokrájané paradajky, drobno pokrájanú