Pórkový nákyp
Filé osolíme, pokapeme citronem a dáme do vymazané zapékací mísy. Pórky nakrájíme na kolečka, vývar přivedeme
Vločkové pyré
Zapékací mísu vymažeme olejem a střídavě do ní pokládáme vrstvy namočených a scezených ovesných vloček
Vločkový nákyp
Zapékací mísu vymažeme olejem a do ní vrstvíme namočené a scezené ovesné vločky, ovoce a nasekané oříšky
Vločkové sušenky
Do misky nasypeme ovesné vločky a zalijeme je teplým mlékem. Necháme asi 10 minut namočené, aby se mléko
Pórkové placky
Pórek očistíme, omyjeme a bílou část pórku nakrájíme na kolečka. Dáme na sítko, spaříme horkou vodou
Vločkový chléb
Do pečící mísy nalijeme vlažnou vodu, přidáme ocet a olej. Dále vsypeme mouku, vločky, cukr, sůl a kmín
Pórkový koláč
Troubu předehřejeme na 170 °C. Na rozehřátém másle krátce podusíme dobře omytý a na kolečka nakrájený
Pórkové válečky
Pórky očistíme, omyjeme, nakrájíme na válečky dlouhé asi 8 cm a povaříme je v osolené vodě téměř doměkka
Bůčková roláda
Umeleme bůček, přidáme celá vejce, vegetu a rozmačkaný česnek. Vše dobře promícháme, přidáme nevařené
Pórkový salát
Pórek očistíme, opereme, nakrájíme na kolečka, dáme do mísy a osolíme. Majonézu rozmícháme s citrónovou
Pórková omeleta
Pórky očistíme, nakrájíme na kolečka a osmažíme na másle. Osolíme, přidáme drcený kmín, zalijeme rozšlehanými
Pórková omáčka
Na rozpuštěném másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli. Přilijeme vývar a krátce povaříme. Přidáme rozšlehanou
Pórková pomazánka
Utřeme máslo s tvarohem, bílým jogurtem, hořčicí a rozetřeným česnekem, přidáme na drobno nasekaný pórek
Čočkový salát se zálivkou z rajského protlaku
Čočku namočíme předem do studené vody. Druhý den slijeme, zalijeme vodou a vaříme cca čtvrt hodiny. Připravíme
Pórková polévka
Pórek omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpustíme máslo a na něm zesklovatíme pórek. Přisypeme
Pórková polévka
Do hrnce s vodou dáme nakrájený pórek, přidáme kostku zeleninového bujonu, lžičku soli, lžičku kmínu
Pórková polévka
Na másle osmažíme nakrájenou cibulku pěkně do hněda, zasypeme moukou a vymícháme jíšku. Zalijeme 1,5
