Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso. Na rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu,
Polévku rozmixujte a dochuťte citronovou šťávou.
Na oleji osmažte nasekanou cibuli, přidejte oloupané a nakrájené brambory i bujon, zalijte trochou vody
Základ na polévku zvolna vaříme asi 15 minut. Polévku dochutíme solí a pepřem a odstavíme ji.
Přidejte brambory, houby, nové koření, bobkové listy Polévku podávejte s vejcem natvrdo.
Nic nesmí hnědnout, aby polévka na konci dostala pěknou
Rajčata rozmixujte dohladka, vlijte do polévky, přidejte
Cuketu pokrájejte na kousky a přidejte k základu polévky Vařte asi 5 minut, přidejte nasekaný špenát a polévku
Vlijte do polévky smetanu a promíchejte. Polévku osolte a opepřete podle chuti.
Pokud nemáte tyčový mixér, můžete polévku opatrně přelít Vraťte rozmixovanou polévku zpět do hrnce.
Základ polévky: V hrnci rozehřejte rostlinný olej. Vaření polévky: Přidejte nakrájené brambory, vařenou
V průběhu vaření polévky ještě zvlášť uvaříme předem
Ve smetaně rozmícháme mouku a vlijeme do polévky.
Ponorným mixérem polévku rozmixujte dohladka a podle
rozehřejte olej a dejte osmahnout cibuli, přidejte rovnou bobkový list i nové koření, krásně to cibulový základ polévky
Přidejte 4 hrsti jarních bylinek (baby špenát, jarní cibulka, mladé kopřivy, jahodí, řapík, libeček,
Pak polévku stáhnu z plotny, vmíchám natrhané lístky Nakonec přidám vinný ocet, polévku prohřeju, ale dobrá
V hrnci na polévku rozpalte olej, dejte do něj opékat Polévka pomalu začne houstnout.
vložíme do hrnce, přidáme trochu drceného kmínu, bobkové
trochy vody a mouky si uděláme záklechtku, vlijeme do polévky
Vaječnou směs nalijeme do horké polévky a mícháme, Hrnec s polévkou stáhneme z plotny a přidáme natrhané
Knedlíčky pomocí lžičky zavaříme v polévce. na talíř vedle a každý si přidá dle své chuti do polévky