Rybí karbanátky se zeleným kari
Nasekáme rybu a přidáme do mísy. Servírujeme dva rybí karbanátky na kari omáčku.
Severská rybí krémová polévka
Do polévky vložte kousky ryby a vařte ji ještě 6 až 8 minut, jen co ryba zkřehne.
Finská rybí polévka Lohikeitto
Nejprve připravte rybí vývar. Rybí ořez vložte do hrnce, zalijte 1 l vody, přidejte
Rybí burgery s chilli omáčkou
oleje a dáme do lednice. Takto postupujeme se všemi čtyřmi rybími burgery.
Krémová rybí polévka z kapra
Rybí maso očistíme a nakrájíme na kousky. Rybí polévku z kapra přecedíme, doplníme rybím masem
Vánoční rybí polévka z kapra
Do litru vody vložíme rybí odřezky (např. ploutve, Rybí vývar scedíme, rybí maso obereme a vykostíme.
Smažené malé mořské rybky
Úplně malé rybky (5-7cm) se zpravidla ani nekuchají , ani se jim neodřízne hlava, ale smaží se a jedí celé
Krémová rybí polévka s koňakem
Mrkev, celer, petržel a cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. V hrnci rozehřejte máslo a zeleninu
Rybí polévka s fenyklem a fazolemi
přikryjte a na mírném ohni vařte 15–20 minut.,Přidejte rybu a rajčata a vařte 4–5 minut, aby se ryba nepřevařila
Halászlé – maďarský rybí kotlík
Mezitím nakrájejte na porce rybí filety a zeleninu na stěny nebo dno kotlíku.
Rybí tatarák z čerstvého pstruha
Filety zbavte případných kostí a kůže a vidličkou Kopr nakrájejte a smíchejte s rybou a zeleninou.
Jemná rybí polévka s hráškem
Připravíme si rybí vývar. polévku scedíme přes síto a hrášek i s celerem do ní
Rybí karbanátky v sladkokyselém nálevu
Filety z aljašské tresky umeleme společně s cibulí Rybí karbanátky necháme naložené 14 dní v lednici a
Krémová rybí polévka se šafránem
Chvíli restujte a přilijte bílé víno.Po vyvaření alkoholu vychladnutí může hned jít do mrazáku.
Rybí salát na japonský způsob
Opláchnuté rybí filé podlijeme vodou, přiklopíme a Po vychlazení nakrájíme filé na kousky a dáme do salátové
Středomořská rybí polévka s fenyklem
Středomořskou rybí polévku s fenyklem posypeme nakrájenou Ideálně i se skleničkou bílého vína.
Rybí kuličky s restovanou zeleninou
Filety nakrájíme nadrobno, promícháme s bazalkou, oreganem a nivou.
Pečené domácí rybí tyčinky
Obalené rybí tyčinky ukládáme na plech s pečicím papírem Pečené domácí rybí tyčinky podáváme s bramborovou přílohou
Rybí špízy s bazalkovou omáčkou
Rybí filety očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme Rybí špízy podáváme s bazalkovou omáčkou a opečeným
Kořeněné rybí kousky z pangase
Rybí filety rozmrazíme, zbavíme přebytečné vody a Následně rybu vložíme do mísy s polohrubou moukou,