Sladká letní rychlovka se skyrem – borůvkový koláč plný antioxidantů
Typickou tmavomodrou až černomodrou barvu jim dodávají Borůvkový koláč plný antioxidantů V kuchyni borůvky
Velikonoční kakaový koláč z lineckého těsta plněný krémem a ovocem
Dvě třetiny těsta natlačíme do koláčové formy vyložené Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 35 minut.
Jablečný koláč s tvarohovým těstem a vaječným koňakem
nahrubo nastrouhaných jablek smíchaných s vaječným koňakem Pečeme v předehřáté troubě na 150°C cca 40min.
Foie gras s medovou dijonskou hořčicí a meruňkovým chutney
Husaciu pečeň necháme odležať v mlieku na chlade 12 hodín. V menšom kastróliku roztopíme husaciu masť
Jemné tvarohové lívance s meruňkovou marmeládou a červeným rybízem
Do mísy rozklepneme vejce a vyšleháme je s oba cukry
Vaflové řezy ze slaných arašídů s meruňkovým džemem a čokoládou
Nechte přes noc v lednici, druhý den povrch potřete
Slané koláčky se sýrem
Nejprve si nastrouháme sýr a smícháme se žloutky, vyšleháme dohladka a okořeníme solí, pepřem, paprikou
Špaldové koláčky s borůvkami
Mouku dáme do mísy, promícháme se solí a doprostřed Koláčky na plechu necháme ještě asi 10 minut kynout
Svatováclavské dvojctihodné koláčky
do větší mísy a přidáme mouku se solí, cukry, vejce těsta oddělujeme malé kousky, ze kterých tvoříme koláčky
Bábovka z vaječného koňaku
Vejce s cukry vyšleháme do pěny, přilijeme olej, koňak nalijeme do vymazané a vysypané formy, pečeme na 180°C cca
Svačinový toast do školy
Plátky toastového chleba namažeme pomazánkovým máslem. Poklademe plátky pečené šunky, natrhaným listovým
Borůvkové koláčky s drobenkou
Do mísy si prosejeme obě mouky, přidáme špetku soli Pomoučněným dnem skleničky děláme do koláčů důlky.
Malinový valentýnský koláček
Navrch dejte papír na pečení, nasypte na něj suché V míse prošlehejte žloutky, cukr, rozpuštěné máslo,
Koláčky naruby - muffiny
Dáme zapéct do trouby, hotové koláčky vyklopíme a doudobíme dle chuti.
Domácí svatební koláčky
Mléko ohřejeme a nalijeme do mísy. Vypracujeme hladké těsto dáme na teplé místo nakynout
Důlkové koláčky s mandličkou
Z vypracovaného těsta tvarujeme koláčky, které dáváme Potřeme rozšlehaným vejcem a na každý dáme jednu mandli
Nejlepší vaječný koňak
Pak směs přelijeme do hrnce se silným dnem, přidáme Já dávám cca 3 dl rumu, ale záleží na vás.
Likérový karamelový koňak
směs odstavíme necháme chvíli chladnout a pak do ní Likér slijeme do lahví a dáme do chladu.
Ovocné koláčky s maizenou
Mouku nasypeme do mísy, do důlku dáme droždí a zalijeme Doprostřed každé placičky dáme 1 lžíci náplně a ovoce
Dršťková polévka z kotrče
Houbu důkladně očistíme a nakrájíme na větší nudličky. Na sádle zpěníme cibuli, zasypeme paprikou a přidáme
