Rebarborové koláčky
Upečený základ koláče/koláčků vyndejte z trouby a dno povařené ovoce a přelijte vaječným krémem.
Velikonoční koláčky
Osolte a podlijte cca 250ml vody přiveďte k varu ozdobte jimi koláčky.
Svatební koláčky
Doprostřed každého dejte libovolnou náplň a rohy Jakmile spodek koláčků zrůžoví jsou hotové.
Koláčky do pusy
položíme na plech, malou štamprlí uděláme malý důlek a dáme Potřeme vajíčkem a dáme do trouby.
Klobásové koláčky
Druhý den z něj vykrájíme kolečka a malé hvězdičky Dáme péct do vyhřáté trouby.
Tvarohové koláčky
Do vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme kvasnice, přikryjeme Do mísy dáme větší část mouky, osolíme, přidáme 2 vejce
Paštika s koňakem
Cibuli zesklovatíme na pánvi v másle a v posledním okamžiku před dohotovením přidáme koření, aby se nespálilo
Krabí koláčky
nadrobno, smícháme s ostatními surovinami a směs dáme Tvarujeme malé bochánky, je-li třeba zahustíme směs
Pouťové koláčky
Pak tvoříme kuličky a koncem vařečky do každé kuličky Lepší jsou až druhý den, trošku natáhnou vlhkost.
Koláčky kynuté
skleničkou dolík a potřeme rozšlehaným vajíčkem okraj koláčku A plníme náplní makovou, tvarohovou...Dáme péct do
Nekynuté koláčky
Z mléka cukru a kvasnic uděláme kvásek, který dáme péci.Po upečení každý koláček namočíme do rozpuštěného
Sýrové koláčky
surovin dobře vypracujeme hladké těsto a rozdělíme na 6 dílů Každý koláček posypeme drobně nakrájenou slaninou.
Dobré koláčky
Na vál dát mouku, strouhat tuk a kvásek, zpracovat povidly, tvarohem, ořechovou nádivkou, navrch se může dát