Eidam, šunkový salám, česnek a celer nastrouháme na jemném struhadle, přidáme ostatní suroviny a utřeme
pridame na kosticky pokrajeny brambor a varime do mekka Z masla a mouky udelame svetlou jisku, pridame ji do
Nejprve celer oloupeme, pak nakrájíme na zhruba centimetrové plátky, které pak ještě pokrájíme na centimetr
Celer nastrouháme najemno a zakápneme citrovovou šťávou. Jablko oloupeme a nakrájíme na kostičky. Okurku
Brambory vařené ve slupce necháme zchladit, pokrájíme je na kostičky a dáme do mísy. Oloupaný celer
Olejem nebo máslem vymažeme pekáček a naskládáme celerová Touto směsí poklademe celerová kolečka.
Celer pokrájíme na plátky, pokapeme citrónovou štávou a posypeme kořeninami, odložíme na chladné místo
Do papiňáku dáme nakrájenou zeleninu, zalijeme 150 ml horké vody a mírně osolíme. Hrnec uzavřeme poklicí
Celer nastrouháme, je jedno jestli nahrubo nebo najemno, podle chuti. Trochu osolíme a opepříme. Zalijeme
Brokolici omyjeme a odkrojíme zelené růžičky. Košťál brokolice a celer nakrájíme na drobné kostky. Brambory
Na másle zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, ne do hněda, jen do sklovita. Pak přidáme na kostičky
Celer a mrkev očistíme a nakrájíme na nudličky nebo nastrouháme. Cibuli nakrájíme a na másle osmahneme
Než nám začne budoucí polévka vařit, přidáme do ní houby Když jsou houby měkké a chleba téměř rozvařený, obsah
Celer nastrouháme na hrubém struhadle. Hned zalijeme šťávou z citrónů, aby nezhnědl. Přidáme cukr, brusniky
Nejprve si uvaříme vývar z krků ve slané vodě, cibule si nakrájíme na proužky, mrkev a celer si nastrouháme
Celer omyjeme a nakrájíme přes vláknou na tenké plátky. Zalijeme moštem a mixérem rozmixujeme na jemno