pepř a polovinu oleje a dvěma třetinami této směsi maso Do pekáče dáme maso tučnou stranou nahoru.
Naklepané řízky opečeme na sádle. Přidáme pokrájenou cibulku a společně osmažíme. Potom okořením kmínem
Maso osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. nakrájenou šunku Směs zabalíme do masa a potřeme hořčicí a česnekem.
Dáme na rozpálenou pánev, kde jsme si rozpustili máslo Maso vložíme do pekáčku a panenku ještě tak 15-20 minut
Přidáme maso nakrájené na kousky a necháme osmahnout Podáváme k batátovým pyré nebo klasickou bramborovou kaší
Maso rozkrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Pak přidáme maso, podlijeme je, přidáme prolisovaný
Maso si osolíme, přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme nakrájíme na plátky, křen nastrouháme a podáváme spolu s masem
Panenku přelijeme koňakem a necháme odležet, poté nakrájíme na nudličky a osmahneme s česnekem na plátky
Z umytého vepřového karé nasekáme čtyři kotlety. osolíme, potřeme rozetřeným česnekem a na chladném místě
Maso nameleme s namočenou a vyždímanou houskou. nasekanou na drobno.Nebo můžeme podávat s bramborovou kaší
Čisté vepřové maso uložíme na pekáč. Maso posolíme, potřeme rozetřeným česnekem.
Vepřovou panenku nakrojíme a prošpikujeme švestkami Maso osolíme a orestujeme na pánvi z obou stran.
Na oleji osmahneme cibulku a přidáme k ní maso. Podlijeme vínem a dusíme dosud maso nezměkne.