Dýňový krém s mrkví
Cibuli oloupeme a osmahneme na oleji. Přidáme oloupanou a na kousky nekrájenou dýni. Zalijeme vodou a
Květákovo-dýňový krém
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostečky. osmažíme ji na rozpáleném oleji v hrnci. Květák a dýni
Pekanovo-dýňové lívance
Vše kromě vajec smícháme v míse. Vejce vyšleháme v jiné míse do pěny. Poté rozšlehané vejce přimícháme
Zavařené dýňové chutney
Dýni si očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme na proužky, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Jablka si
Dýňový salát z kompotu
Kompot scedíme a necháme okapat. Broskve omyjeme, vykrojíme pecku a nakrájíme na menší plátky. Pomeranč
Dýňová marmeláda s citrusy
Dýni oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na kostičky. Citrony i pomeranče dobře omyjeme a nakrájíme je
Dýňová polévka s pórkem
Pórek omyjeme, nakrájíme a orestujeme ho na lžíci rozehřátého másla. Pak přidáme nakrájenou dužinu z
Dýňové noky s parmazánem
Den předem uvaříme doměkka v jednom hrnci oloupané a nakrájené brambory, ve druhém očištěnou a nakrájenou
Bramborovo-dýňová kaše
Brambory uvaříme společně s dýní do měkka (dle chuti osolíme). Až jsou brambory a dýně měkké, přidáme
Plněné dýňové sušenky
Utřeme máslo s cukrem, postupně přidáme vejce. Zbytek ingrediencí smícháme v nádobě, obě hmoty propojíme
Rakouská dýňová polévka
Dýňová semínka nasucho orestujeme na pánvi, kopr omyjeme dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou a hotovou dýňovou
Krémová dýňová polévka
Důkladně umytou dýni rozkrojíme na dvě půlky, lžící vydlabeme pryč semínka a dýni nakrájíme na kousky
Rýžový dezert s dýní a sirupem
Část ještě vařícího sirupu nalijeme na dýňové plátky , pokapeme sirupem, ozdobíme marinovanými dýňovými
Řepný sirup - Syrop z buraka cukrowego
Maminka mi říkávala, když jsem byla malá, že takovýto sirup Mám raději sirup více tekutý.
Dýňové pyré na přípravu dalších jídel
Nakrájenou dužinu z dýně povaříme v trošce vody doměkka. Poté zeleninu rozmixujeme a podle chuti osolíme
Dýňové knedlíky se šalvějovým máslem
teplým mlékem a necháme namočit, dobře zamícháme s dýňovou
Kváskový chléb s dýňovými semínky
Kvásek, vodu a mouku dobře promícháme a zakryté necháme v teple asi 12 hodin kvasit. K rozkvašené mouce
Jednoduchá dýňová polévka se smetanou
Rohlík nakrájíme na kostičky a na kousku másla opečeme dozlatova. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky
Dýňová polévka s kokosovým mlékem
Nejprve si připravte bílou cibuli česnek a obojí nakrájejte najemno. Poté si ve větším hrnci rozpalte
Dýňová bábovka bez lepku s ovocem
Do ní pak zapracujeme bramborový škrob, rýžovou mouku
Dýňové muffiny podle Heleny
Troubu předehřejeme na 180 °C. Dýni očistíme a nakrájíme na menší kousky a dáme na chvíli povařit s trochou
Smažený řízek v dýňových semínkách
nakonec ve strouhance, do které jsme přidali drcená dýńová
Podzimní bramborovo - dýňové pyré
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do hrnce s vodou. Osolíme, přidáme muš.oříšek a vaříme