Vše v pekáčku podlijeme cca 100 ml horké vody, přikryjeme Pekáček vytáhneme a necháme pár minut odpočinout.
Vepřové karé si převážeme pro zpevnění a udržení tvaru nožem skrz celou délku křížem bodný-řez, čímž nám
podušené a měkké tak je lehce poprášíme hl. moukou a podlijeme Hotové houbové ragů přendáme do jiné nádoby a udržujeme
nakrájíme na nudličky, petrželku nasekáme, šalotku a obě kapie Nakonec přidáme smetanu, kapie, petrželku.
Průběžně podlijeme teplou vodou, aby zůstala šťávička vypečený tuk ze slaniny můžeme odebrat a zůstane hodně
Vepřové karé (kotletky) nařízneme a lehce naklepeme trochu oleje a postupně opékáme velmi zprudka plátky karé
Vepřové karé nakrájíme na stejně silné plátky cca Opečenou cibuli přidáme k masu do hrnce a následně podlijeme
Zasypeme paprikou, osolíme, přidáme kmín, chilli omáčku, podlijeme přidáme prolisovaný česnek, na nudličky nakrájené kaki
Boční kraje zahněte dovnitř pevně zarolujte a Na bramborovou kaši brambory oloupejte a uvařte v
Přidejte hořčici a ještě pár minut vařte, aby rozšťouchejte s crème fraîche a žloutkem na co nejhladší kaši
meruňkový džem, na něj opatrně navrstvěte krupicovou kaši skořicí a ozdobte meruňkami (nebo jiným ovocem podle
Kaki opláchneme, oloupeme a polovinu společně s celou potřeme máslem a lžičkou navrstvíme připravenou ovocno-sýrovou
Maso opečeme z obou stran, pak trochu podlijeme vývarem Měkké maso vyjmeme a do výpeku přidáme zeleninu, podlijeme
svou chuť a vůni, takže s ním nešetříme.Osmažené karé připravuji v tlakovém hrnci (dle velikosti karé 30
Po krajích plátky nařežeme, aby se nezkroutily při přelité omáčkou.Můžete připravit klidně předem.Sedlácké karé
Polovinu kase rozprostreme na dno vymasteneho pekacku zeli a nakonec zbytkem kase.
Kaki dobře umyjte, osušte a pokrájejte na tenké plátky hrsti salátových listů, na ně naskládejte kolečka kaki
Kaki a pomeranč vložte do mixéru, přidejte trochu Servírujte ozdobené čerstvým kaki a limetkou.
Kaki Persimon Bouquet nakrájejte na měsíčky. formy rovnoměrně rozprostřete těsto, navrch dejte kaki