Vše krátce opečeme, přidáme kari a necháme ho provonět Promícháme a podáváme ozdobené zelenou cibulkou a kouskem syrové
Chilli papričku rozkrojíme podélně a cca třetinu nakrájíme kuřecí vývar a jogurt a necháme ještě asi 10 min. vařit
Na rozdíl od thajských karí, která je nejlepší jíst hned, se indická karí přes noc ještě rozleží, maso
V pánvi/ woku rozpálíme olej a smažíme kari pastu Přidáme kokosové mléko které přivedeme do varu.
V hrnci přivedeme k varu dostatečné množství vody, přimícháme mouku, necháme krátce osmahnout, přisypeme kari
banán nakrájený na plátky, osmažené kuřecí maso a kari přisypeme rýži a ještě promícháme, aby se rýže obarvila kari
před koncem restování posypeme kuřecí maso kořením kari Necháme projít krátce varem, a pokud nám to vyhovuje
Přisypeme KL kari, přidáme snítky čerstvého kari, podlijeme 3 dl horké vody, rozdrobíme kostku bujonu a vaříme
oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme kari Bylo by zřejmě dobré s rýží nebo s rýžovými nudlemi
Cibuli dáme na rozpálený olej a asi 1 min opékáme. Přidáme maso, chilli papričku na drobno nakrájenou
Spravíme si zmes vajíčka + koreniny + soľ + vegeta + horčica. Kuracie prsia nakrájame na pásiky a dáme
Do pánve přilijeme vývar a smetanu, ochutíme karí kořením Za častého míchání vaříme omáčku až do jejího zhoustnutí
kari, vložíme na rozehřátý olej a dusíme pod pokličkou Po chvilce je podlijeme trochou vody a dusíme.