Krémová houbová polévka
Houby očistěte a nakrájejte na plátky.Ve velkém hrnci rozehřejte máslo a houby zvolna duste, dokud se
Čočkovo-houbová polévka
Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme. Osmažíme na oleji, zalijeme vodou, přidáme namočenou čočku,
Houbové flíčky / houbofleky
Na jemně pokrájeném uzeném špeku osmažíme na kostičky Po uvaření je scedíme a nasypeme do houbové směsi,
Houbová polévka se smetanou
Houby a cibulku podusíme na mírném ohni, přidáme vodu a na drobné kostečky pokrájené brambory, osolíme
Houbové kroupy se zelím
propláchneme převařenou vodou.Na oleji (sádle) vyškvaříme špek Do houbové směsi vmícháme vařené okapané kroupy, promícháme
Těstoviny s houbovou smaženicí
Na pánvi si osmažíme špek společně s cibulí dozlatova Pokud nepoužijeme špek, tak i vegetariánské:-).
Houbová omáčka II.
Očistěné, vyprané houby nakrájíme na kousky. Do kastrolu dáme sádlo a na drobno pokrájenou cibli. Cibuli
Houbový guláš III.
Houby nakrájíme na větší kousky. Slaninu nakrájíme na kostky, rozškvaříme a přidáme nakrájenou cibuli
Houbové karbanátky bez masa
Na olej dáme pokrájenou cibulku a necháme ji smažit dozlatova. Pak přidáme houby, podliejeme troškou
Kapustovo - houbová polévka
Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme na nudličky pokrájenou kapustu, ke které ke konci smažení přisypeme
Houbová polévka s pohankou
Na oleji osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky. Přidáme sušené houby, vodu a pohanku a vaříme asi 20
Houbové karbanátky IV.
Nakrájené houby osolíme, pokmínujeme a dusíme na cibuli.K udušeným houbám přidáme v mléce namočenou žemli
Kuře s houbovou nádivkou
Kuře osolíme a potřeme kari kořením.Z mléka, housky, nakrájených a podušených hub, petrželky cibule a
Houbová omáčka s kari
Uvaříme kostku masoxu, potom přidáme rozmočené houby, kari, koření, drcený kmín a necháme 20 minut vařit.Potom
Houbová omáčka s masem
Na oleji ve větším kastrolu necháme orestovat jednu větší cibuli dozlatova. Poté přidáme osolené, na
Houbové pečenáče III.
Větší klobouky hub rozčtvrtíme a obalíme v trojobalu, fritujeme cca. 5 min.Vychladlé naskládáme do sklenice-vrstva
Houbové kyselo II.
Šlehačku vylijeme do misky, přidáme lžíci kefíru a necháme v teple 2 dny zkysnout.- Do hrne dáme vodu
Houbové knedlíky II.
Osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek - směs musí Vychladlou směsí plníme knedlíky a vaříme asi 5 minut
