Medová pečená kachní prsa se směsí z červené cibule
první si v několika hodinovém předstihu připravíme směs vínovo-medový sirup a za stálého míchání uvaříme směs
Návod na perníkovou chaloupku a recept na domácí směs koření
Já použila klasický mixér (blender) a šlo to hezky.
Masová směr s játry a žampiony
Kýtu a játra nakrájíme na nudličky. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme maso a játra.Krátce
Šnek
Listové těsto rozdělíme na 2 díly, rozválíme a potřeme kečupem dle libosti, potřenou část proložíme uzeninou
Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou
Maso prošpikujeme špekem, zhusta osolíme a opepříme Maso vložíme do sous vide sáčku a vakuově zabalíme.
Kuřecí prsíčko upravované metodou sous vid
Zapneme vařič Sous Vide. Vakuově uzavřené sáčky vložíme do Sous Vide vařiče.
![Krokety[Zrazim] z brambor plnene masem a s houbovou omackou](https://static.toprecepty.cz/fotky/recepty/0162/kroketyzrazim-z-brambor-plnene-masem-a-s-houbovou-omackou-75082-1920-1080-nw.jpg)
Krokety[Zrazim] z brambor plnene masem a s houbovou omackou
Do misy dame brambory, vejce a udelame kasi, pak pridame mouku a cibulku a zamichame. Zahrejeme panev
Houbový kuba z pohanky - podle receptu Černý Kuba
Do pekáčku nebo misky přendáme směs a ve vyhřáté troubě
Houbové karbanátky podle zpěvačky a herečky Ljuby Hermanové
Recept je v původním znění od Ljuby Hermanové: Houby rozkrájím, trochu posolím, vařím ve vlastní šťávě
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Stehna osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Pekáček vytřeme máslem a na dno dáme houby a cibulku. Na
Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)
Jemně nakrájenou cibuli vložíme do hrnce, přidáme maso vcelku, okořeníme a osolíme, mírně podlijeme
Houbové vepřové kapsy pečené s Camembertem, smetanou a rozmarýnem
Na maso si poklademe houbovou směs (zbytek dáme do směsi a vše podlijeme horkou vodou asi do poloviny
Krémová houbová polévka, zdobená restovanou hlívou ústřičnou
Houby nakrájíme na malé kousky. Orestujeme na másle s pokrájenou cibulkou. Přidáme drcený kmín, špetku
Japonská houbová polévka -きのこスープ
Shitake rozkrojte na poloviny nebo čtvrtiny dle velikosti, hlívu zbavenou tuhých částí natrhejte na
Hanger steak s brokolicí a houbovou omáčkou podle Šéfa
vyndejte alespoň půl hodiny předem z lednice, aby mělo Nakrájejte ho a šťávu, kterou pustí, přidejte do houbové
S Klárou v kuchyni: Topinky s míchanými vajíčky a houbovými škvarky
Hotová vejce rozdělte na topinky, zakápněte pár kapkami Navrch rozložte houbové škvarky a zasypte nasekanou
Houbový krém s hlívou ústřičnou, portobello a lesními houbami
Houbový krém s hlívou ústřičnou, portobello a lesními
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovo-houbovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně osolíme a okořeníme čerstvě mletým černým kořením
Grilovaný jelení hřbet s houbovým ragú a mrkvovou pěnou
másle orestujeme šalotku, přidáme plátky česneku a směs Grilovaný jelení hřbet s houbovým ragú a mrkvovou pěnou
Recept na houbový burger a tipy na mobilní aplikace pro houbaře
Ze směsi rukama vytvořte placičky, které opečte na
Guláš z pstřeně dubového
Jeli maso hotové, přidáme do něj pstřeň se zeleninou Guláš z pstřeně dubového podáváme s čerstvým pečivem
Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
směsi a v horkém oleji smažíme z obou stran pěkně Hotové placky dáme odsát na papírovou kuchyňskou utěrku
Bylinková houbovka se slaninovými knedlíčky
V hrnci rozpustíme máslo, do rozehřátého másla vysypeme nakrájenou červenou cibuli, na kousky pokrájené
Houskový knedlík s jáhly ve sklenicích
Všechny suroviny smícháme, těsto může být i řidší než na normální knedlíky. Vymažeme a vysypeme sklenice