Cuketová nádivka s uzeným masem
Cibuli, špek a uzené maso nakrájíme na menší kostičky Směs ochutíme solí, majoránkou, bazalkou, pažitkou,
Cuketové placičky (nejen) s vločkami
Necháme odležet tak dlouho, aby měly vločky dostatečný pečícím papíře, během pečení otočíme.Vejce se do směsi
Cuketový bramborák trochu jinak
Cukety oloupeme a nastrouháme na hrubých nudličkách a necháme odstát, aby pustila šťáva, tu pak slijeme
Cuketový salát s balkánským sýrem
Omyjeme cukety a pomocí speciálního struhadla nebo nožem je nakrájíme na proužky. Přelijeme horkou osolenou
Cuketové placičky s mozzarellou (tofu)
Vše dobře promícháme a lžící klademe hromádky směsi Smažíme z obou stran dozlatova, hotové odkládáme na
Cuketové špízy v těstíčku - sýrové
Z ingrediencí na těstíčko vymícháme hustější kašičku.Na špejle napichujeme střídavě plátky (3mm) cukety
Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku
Vše dobře promícháme na hustější těstíčko, něco mezi moukou.Smažíme v rozpáleném oleji, z obou stran, hotové
Cuketové nudle se sýrovou omáčkou
Cuketu důkladně omyjeme a rozřízneme podélně na polovinu nebo na čtvrtiny (podle toho jak je velká) a
Cuketová polévka s hráškem a mátou
Pokud je směs cukety a hrášku příliš hustá, přilijeme jde o cuketovou "kaši", kterou jsem začala
Asijské pikantní cuketové nudle
Cukety nastrouhejte na spirálovém struhadle na „špagety“ a mrkev nakrájejte na tenké nudličky. Obojí
Chlupaté cuketové knedlíky či halušky
Do většího hrnce dáme vařit osolenou vodu.Omytou cuketu nastrouháme na hrubém struhadle nebo 1:1 hrubé
Cuketové placičky mnoha variací
Cuketu si oloupeme a nastrouháme na struhadle (menší velikost). Slijeme přebytečnou vodu a přidáme vajíčko
Cuketová pomazánka ala tatarák
Cuketový základ: na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou Cuketu nesmíme rozdusit na kaši, pouze na skus.
Cuketové karbanátky s ovesnými vločkami
Cuketu nastrouhat najemno, přidat vše kromě mouky. Moukou podle potřeby zahustíme a vytvarované karbanátky
Pikantní cuketový salát s paprikami
Omyté, popřípadě oloupané cukety nastrouháme nahrubo, necháme krátce odpočinout a přebytečnou vodu slijeme
Kuřecí prsa a cuketové špagety
Na pánvi si rozehřejeme kapku olivového oleje a cuketové Na talíř dáme rajčata, na ně cuketové špagety a nahoru