Nouzová polévka
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme papriku, pokrájené brambory, zalijeme vodou a vaříme do poloměkka. Pak
Houbovka a rozpeky
Nejprve si připravte rozpeky. Z droždí, špetky cukru a mouky a trochy vlažné vody udělejte kvásek. Přidejte
Houskové knedlíky
Z droždí, 3-4 lžic vlažného mléka a 4-5 lžic mouky připravíme kvásek a necháme ho na teplém místě vykynout
Rouďovy placky
Brambory oloupeme a klasicky uvaříme v osolené vodě. Uvařené brambory rozšťoucháme tak, aby vznikla kompaktní
Sedmikrásková houbovka
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, zpěníme, vložíme nkrájené houby a podusíme je. Pak
Houskový knedlík
Přísady smícháme, nakrájíme na kostičky 2 rohlíky, můžeme přidat ale nemusíme.Necháme kynout asi 1 hod.Pak
Nadýchaný houbovec
Spojte pečivo, houby, směs z pánve a žloutky. Pečte 15–20 minut dozlatova; než houbovce vytáhnete
Houskový knedlík
Připravené žemle smícháme s ostatními surovinami a pořádně prohněteme.Necháme odpočinout a pak vytvořenou
houbovec II.
Směs vlijeme na vymaštěný plech a pečeme v troubě dokřupava.lze též použít do těsta vyškvařený špek, houbovec pak
Pouťové koláčky
Pouťové koláčky pečeme při střední teplotě ve vyhřáté Upečené pouťové koláčky ocukrujeme a můžeme podávat
Pouťové koláče
Pokud se směs zdá příliš tuhá, můžeme přidat mléko. Upečené pouťové koláče necháme vychladnout a můžeme
Nouzové těstoviny
Nouzové těstoviny rozdělíme na porce a posypeme nastrouhaným Nouzové těstoviny podáváme třeba se zeleninovým salátem
Hřibový guláš
Očištěné a omyté hřiby nakrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a posekáme najemno a slaninu nakrájíme
Krkonošský houbovec
bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka jej vmícháme do směsi Směs rozetřeme ve stejnoměrné vrstvě do vhodné zapékací
Houskové knedlíky
Mouku, sůl, prášek do pečiva, žloutek a vodu dobře vypracujeme na hladké těsto. Nakonec zapracujeme
Houskové palačinky
Housky nakrájíme na malé kostičky a přelijeme je vroucím mlékem. Přikryté necháme zhruba 10 minut bobtnat
Nouzový perník
promícháme, abychom vytvořili stejně barevnou sypkou směs Těsto na nouzový perník ještě můžeme posypat nahrubo
Hřibová polévka
Hříbky očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Polovinu tuku v hrnci rozpustíme a houby na něm smažíme
Troubový guláš
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Vše vložíme do pekáče, podle chuti můžeme přidat