Bramborové kouláky
Oškrábeme středně velké brambory (kolik kusů, to je na vás), nakrouháme na jemném struhadle (lepší je
Bramborový plněnec
Z těsta vyválíme menší placičky. cibulky, jednoho vařeného vejce a petrželky, vložíme do bramborových
Bramborové langoše
Těsto na bramborové langoše pak dáme na vál pomoučněný Bramborové langoše krátce necháme na ubrousku odsát
Bramborové špalíčky
Důležité je těsto na bramborové špalíčky. Z válečků pak krájíme kousky - špalíčky.
Bramborový baštýř
Velkou cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a dáme pomalu restovat na pánev s olejem. Kuřecí prsa očistíme
Bramborové loďky
Na párátka napíchneme nejprve malý klínek batátu, pak Bramborové loďky ihned podáváme.
Bramborový toč
Bramborovou hmotu nalijeme do výšky 1 cm a pečeme na Bramborový toč podáváme se zeleninou a pivem.
Bramborové buchtičky
Pak přidáme brambory a mouku prosátou s práškem do Bramborové těsto rozválíme asi na 0,5 cm silný plát
Bramborové šlejšky
Z bramborového těsta děláme válečky. Takto připravené bramborové šlejšky podáváme.
Bramborový kotlík
Zeleninu očistíme. Brambory nakrájíme ozdobným vroubkovaným nožem na kostičky a mrkev na kolečka. Pórek
Bramborové ravioly
Vzniklou omáčku osolíme, opepříme, ochutíme rozetřeným Necháme okapat a podáváme přelité rajčatovou omáčkou
Bramborový pudink
Uvařené brambory prolisujeme. Šunku nasekáme najemno. Z housek nastrouháme strouhanku. Máslo s vejci
Bramborové medailonky
Bramborové medailonky smažíme z obou stran v rozehřátém Bramborové medailonky podáváme jen tak nebo se sklenicí