Jáhly se zelím
Kysané zelí nahrubo nakrájíme. V pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme jáhly, kysané zelí
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Dochutíme cukrem, solí a pepřem. Nakonec do zelí vmícháme trochu výpeku z kachny.
kachní stehna v medovém závoji, staropražské zelí a bramborový knedlík
Na krouháme zelí, zahustíme ho jíškou připravenou na cibulce a anglické slanině a přidáme čínské zelí.
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
chladu odležet v zakryté míse.Před pečením vrstvu soli Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem.
Cuketovy nákyp s bramborami
Na oleji si zesklovatíme cibuli, přidáme česnek a restujeme. Po chvilce dáme nakrájené žampiony a brambory
Pikantní cuketová směs
Na olivovém oleji orestujeme na měsíčky nakrájenou bílou i červenou cibuli, po zesklovatění přidáme
Houbovo - cuketové placky
Cuketu si umyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme 10 minut stát (vypotit). Hříbky
Játrovo-cuketové nudličky
Játra omyjeme, nakrájíme na tenké 0,5cm nudličky, opět propláchneme, dokud není voda čistá a osušíme
Cuketové lívance na slano
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, trochu osladíme a necháme vzejít kvásek. Cuketu nastrouháme a osolíme
Cuketový koláč s drobenkou
Na těsto smícháme ingredience dohromady, vylijeme na vymazaný plech, na to rozprostřeme cuketu nasypeme
Rajčatovo-cuketová polévka
Pór narežeme na kolieska a spolu s narezanými 2 paradajkami orestujeme krátko na oleji. Zalejeme vodou
Cuketová buchta s rozinkami
Mouku, cukr, kypřící prášek, skořici, vejce a cuketu smícháme dohromady. Přidáme olej a pořádně promícháme
Tagliatelle s cuketovou omáčkou
Kuřecí maso osolíme, opepříme (dětem do roku vynecháme) a nakrájíme na drobné kostičky. V pánvi rozpálíme
Cuketový sladký koláč
V jedné míse smícháme mouku, kypřící prášek, kakao, koření a sůl. V druhé olej, cukr, vejce, vanilku
Cuketová rýže s mrkví
Rýži uvaříme podle návodu. Přidáme kmín, špetku kurkumy, sůl, cibuli a hřebíček. Přisypeme nahrubo nastrouhanou