minut na plechu vyloženém pečicím papírem, až okraje cukroví Necháme krátce zchladnout a pak přendáme na mřížku.
Kypřící prášek smícháme s moukou. Přidáme sůl, cukr a tuk. Smetanu vyšleháme a přidáme opatrně až nakonec
Smícháme cukry s moukou a přidáme máslo pokojové teploty. Poté přidáme ořechy, kypřící prášek a vejce
hladké mouky, často se tato směs upravila do podoby placek Ještě teplé rohlíčky se pak posypou moučkovým cukrem
Poté vyválíme placku na tloušťku cca 4 mm.
Listové těsto vyválíme, vykrajujeme libovolné tvary, které dáme na plech, vyložený pečícím papírem. Potřeme
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme do druhého dne odpočívat v lednici. Poté těsto lehce projmeme
Pro přípravu těsta na Linecké cukroví prosijeme na Z poloviny cukroví na plechu vypíchneme kovovou trubičkou
Suroviny na těsto zpracujeme rukou a dáme na hodinu do lednice. Z těsta vyváleného asi na tl. 2,5 cm
Předehřejte si troubu na 175 °C, připravte si plech a vymažte olejem nebo vyložte pečícím papírem. Připravte
Cukroví upečeme při 180 °C asi 5-6 minut minut.
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou a přidáme cukr a oloupaný citron. Vše uvaříme (asi
Cuketu nastrouháme nahrubo, osolíme a opepříme. Přidáme majoránku, vajíčko, česnek, mouku a mléko. Na
V kastrolu, který je vhodný i na pečení promícháme kostky masa se všemi shora uvedenými surovinami (
podlejeme smetanou a čekáme, až se brynza rozpustí a omáčka
rukou pořádně směs rozmíchám, popř. přidám trochu vloček a tvořím menší placičky, které by měly držet tvar.
Pak rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a přilijeme
Všechny suroviny na omáčku spolu promíchejte a také kuchyňských utěrek, osolte a opepřete a ihned podávejte s omáčkou
mouky,vloček,cukru,van.extraktu,kůry,másla a žloutků marmeládou a slepíme k sobě posypaný a čistý(stejný)tvar cukroví
Na každou kuličku pak paličkou na maso vtiskneme vzor chladu.Můžeme postříkat čokoládou nebo pocukrovat.Paličkové cukroví
Hotové placky dáme odsát na papírovou kuchyňskou utěrku Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Nakonec omáčku zalijeme smetanou a rozmixujeme. Přelijeme přes jemně usekané plíčky a podáváme.