Raw mrkvová kari polévka
Kešu oříšky namočené přes noc dáme do mixéru. Nastrouháme mrkev a přidáme ji do mixéru. Osolíme, přidáme
Celerová krémová raw polévka
Kešu oříšky namočíme přes noc do studené vody. Namočené ořechy dáme do mixéru. Celer a mrkev očistíme
Špenátovo-dýňová raw polévka
Syrový česnek má výraznou chuť, pokud ho nemáme rádi neobsahovala příliš výrazné česnekové aroma, přidáme jej až teď
Chřestový krém ze zeleného chřestu
Na rozpuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Zpěníme a přidáme kousky očištěného a nakrájeného
Celerový krém se smetanou a bramborem
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud
Chřestový krém s muškátovým oříškem
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku. Chřest očistíme, odřízneme tvrdou část a nakrájíme na kousky.
Vaječná huspenina na velikonoční neděli
Šunku, vejce a zeleninku si nakrájíme na malé kousky. Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat,
Králík na křenu a táborské knedle
Králíka dáme do nádoby, osolíme, obalíme v křenu, opepříme , zalijeme máslem a necháme den odležet.
Levné medové šulánky s ořechy
Opečeme v troubě na 150°C asi 8 minut.Poté smícháme s medem
Dýňovvý krém s příchutí kari
Na másle zpěníme nadrobno nakrájeno cibulku a jakmile je růžová přidáme kousky omyté a očištěné dýně.
Vepřová panenka na medu a zelenině
Z medu koření a trochy oleje uděláme marinádu, do které Nakonec maso vyjmeme a zeleninu rozmixujeme.
Medové perníčky naší babičky
V míse smícháme cukr, vejce, koření a med. v trošce různé tvary, které dáme na pečící papír a upečeme při
Perník s citronovo-kakaovým krémem
Ve velké míse smícháme všechny suroviny na těsto a Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 40 minut.
Vepřové plátky na medu s chilli
Smícháme med, chilli s čtyřmi lžícemi vody a touto Přidáme omyté a nakrájené houby a pečeme asi hodinu při
Plněné ořechy s máslovým krémem
Suroviny na těsto smícháme v míse a vytvoříme hladké Upečeme při 150°C a vyklepeme z formiček a necháme
Chřestový krém ze zeleného chřestu
Na rozpuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Zpěníme a přidáme kousky očištěného a nakrájeného
Omelety s višněmi a vanilkovým krémem
Dohotovení: Horké omelety potřeme tence krémem, přeložíme Na talířkách přelijeme zbylým krémem a hustě posypeme
Kuřecí řízky s křenem a koprem
smetaně rozšleháme lžíci hladké mouky a směs nalijme k masu Přidáme jemně nastrouhaný křen, promícháme a ještě
Čokoládové kostky s likérovým krémem
kakao, cukr, kypřící prášek a čokoládu smícháme v míse Krém necháme chvíli odležet.
Dršťková polévka podle dědy
Vodu během vaření několikrát vyměníme. Zaprášíme jí moukou, zalijeme vodou z dršťek, osolíme
Pomazánka z uzené makrely s křenem
přidáme nadrobno nasekanou pažitku a nastrouhaný křen
