Zeleninová polévka s červenou řepou
úplný závěr do polévky nastrouháme syrovou červenou řepu
Jáhlová kaše s medem a oříšky
Hotové osladíme medem, poklademe plátky másla, posypeme
Grilované párky s cibulí a křenem
tymiánem a mletým pepřem, párky nařízneme několika zářezy pokryjeme směsí cibule a vrstvou čerstvě nastrouhaného křenu
Lehký salát se sýrem a grepem
Rozpůlíme pomeranč a grep a vymačkáme. rozpůlíme, odstraníme hořký košťál a rozebereme na listy
Banány s medem a čokoládovou šlehačkou
Smícháme med s citrónovou a pomerančovou šťávou. Rozinky propereme v horké vodě, odkapeme, zalijeme rumem
Jablkový koláč s vanilkovým krémem
Vymažeme pekáč, rozprostřeme těsto, na ně dáme pudinkovou vrstvu a pečeme asi 40 min.
Závitky z mletého masa, plněné uzeninou, syrečkem a paprikou
Z mletého masa a dalších uvedených ingrediencí uděláme
Galetty plněné směsí masa, špenátu, Camembertu s ořechy
Uvaříme maso spolu s kořen. zeleninou. Hotovou směs smícháme s masem a zakysanou smetanou
Burritos plněné směsí mletého masa a červenými fazolemi
rozpálenou pánev nalijeme kapku oleje a orestujeme hovězí maso Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou
Křehké placičky z kuřecího masa, hlívy , mrkve a rýže
Maso nahrubo posekáme nebo umixujeme, stejně tak i Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka, necháme vychladnout
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Potom odstraníme alobal, podlijeme maso suchým bílým koření, najemno nakrájený česnek, olivový olej a med
Závitky z kuřecího masa plněné špenátem a balkánským sýrem
Pokud máme čerstvý špenát, tak ho spaříme horkou vodou. Mražený necháme jenom roztát. Prsa si naklepeme
Šťavnatá roláda z mletého masa plněná houbami a mrkví
Ten potřeme olejem a rozválíme na něj do čtverce mleté Potřeme ho hořčicí a vyskládáme na něj mrkev a žampiony
Placičky z bramborové kaše, mletého masa a zakysané smetany
Všechny ingredience smícháme v míse-mleté maso+bramborová
Květákové růžičky zapečené se sýrem a slaninou v mletém masu
kříže dva plátky anglické slaniny. Viz fotopostup.
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření. bezlepkové varianty použijeme bezlepkovou mouku a při
Zeleninová pasta (pod maso, do guláše, na slané koláče apod.)
Plníme do skleniček a zavařujeme 30 minut při 85°C.
Plněná rolka z mletého masa à la sekaná
Maso spojíme s kořením a necháme hodinu odležet v hrnek vody, přidáme cibulová kolečka (hlavně aby se maso
Česnekové smotky z vepřového masa na bramborách a zelí v PH
Zalijeme vývarem a nahoru naskládáme maso, posypeme