Pak přidáme mleté maso a opékáme 5 minut za stálého Podáváme tak, že na talíř dáme uvařenou rýži nebo těstoviny
Maso uvaříme ve slané vodě do měkka, vyjmeme a necháme Maso krájíme na plátky a přes sítko na něj procedíme
Jehněčí maso osolíme a upečeme v troubě při 190 °C Pečené maso rozdělíme na jednotlivé porce a vrátíme
Vymažeme si pekáček kouskem másla, na něj poklademe Nejprve pečeme asi 20 minut při 250 °C zakryté, poté
Maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme, opepříme a na Pak maso přendáme do pekáčku a přelijeme smetanou.
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a na rozehřátém Na tuku nebo sádle, na kterém jsme opékali maso, osmahneme
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na hranolky Omáčku ochutíme citrónovou šťávou a podáváme s dušenou rýží
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. trošky mléka vytvoříme těstíčko, ve kterém obalujeme maso
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky Během dušení podle potřeby průběžně doléváme vodu.
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou Plátky jablek opečeme na másle, polijeme trochou medu
Telecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky Vydušenou šťávu i s masem zaprášíme hladkou moukou,
Jelení maso odblaníme, omyjeme a lehce osušíme papírovou Až je maso měkké, vyjmeme ho a nakrájíme na plátky.
Kuřecí prsa omyjme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na malé řízečky. Rajčata omyjeme a rozpůlíme
Maso důkladně odblaníme a zbavíme přebytečného tuku Měkké maso podlijeme smetanou, do níž jsme rozšlehali
vývarem a pečeme při 180 °C asi 35 minut - doměkka V pánvi rozpálíme tuk a opečeme na něm semeníků zbavené
Vejce rozšleháme s mlékem, nasypeme do něj strouhanku Potom do této směsi zapracujeme mleté maso, osolíme
Vnitřní kraje potřeme rozšlehaným vejcem, položíme na ně uzené maso a zabalíme tak, aby nevytekla šťáva.
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. K zelenině přidáme maso a uvařenou rýži.
Odleželé jelení maso umyjeme, odblaníme, nakrájíme Hotové jídlo podáváme s rýží nebo opékanými bramborami
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme Podáváme s hovězím masem pokrájeným na malé kousky