Marinovaný losos s křenem
Zabalíme, ale dostatečně volně, aby maso mohlo dýchat Grilujeme asi 10 minut, dle síly lososových filet.
Sýrové rolky s krémem
mlékem, osolíme, opepříme a promícháme se strouhaným křenem
Perník s jablky a medem
přimícháme olej s vodou, přidáme vejce, ořechy a med Pečeme v předehřáté troubě při 150 °C asi 35 - 40 minut
Klopsy se sýrovým krémem
K masu přidáme vejce, cibuli a trochu strouhanky, osolíme Do každé uděláme dírku, vložíme do ní olivu a zase maso
Játrovo - vepřový krém
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na velmi tenké nudličky Hotová játra s masem rozmixujeme do krému, který osolíme
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
V misce smíchat polovinu parmezánu s kapary, česnekem kaparovou směs rovnoměrně rozdělit na horní stranu masa
Řezy z listového těsta s pudinkovo-máslovým krémem a s třešňovo-citronovou polevou
Těsto rozpůlíme a vyválíme na dva stejné čtverce, jeden Na plát těsta naneseme krém a na něj položíme čtverce
Závitky z mletého masa se zakysanou smetanou v PH
Maso nijak zvlášť neochucujeme, jen postříkáme vodou opepříme, promícháme a přidáme tolik strouhanky, aby nám šlo
Kuřecí maso v mrkvi a rýží / od 6 měsíce /
Zeleninu očistíme a spolu s masem dáme na pařáček, Rýži vaříme zvlášť - skoro rozvaříme.
Kuřecí maso s mozzarellou a šťouchané bazalkové brambory
Maso obalíme v trojobalu a zprudka smažíme na oleji Dno zapékací mísy vyplníme ⅔ rajčatové passaty.
Vařené hovězí maso s fazolkami na slanině a nivou
Přidáme maso a sojovou omáčku podle chuti. výrazně pepřem a podáváme horké, posypané nadrobenou nivou
Vepřové maso na česneku se zeleninou-(Parní hrnec)
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme (viz foto) Je to vlastně vývar z toho, co v hrnci paříme
Kuřecí maso s bramborem à la Smetanito
Orestujeme okořeněné maso. Pak vše dáme na plech - brambory, maso, smetana a stále
Vepřové maso s mrkví a rajčatovým protlakem z PH
Na tento základ dáme plátky masa, které jsme osolili
Kuličky z hovězího masa s celozrnnými těstovinami a zeleninou
Mleté maso smícháme se solí a mletým pepřem, pokud nakrájenou cibuli nebo prolisovaný česnek, kdo co má rád
Polévkou z drůbežího masa proti nachlazení a chřipce
Do této polévky obvykle nic jiného nedávám, ale lze při nachlazení, chřipkách, horečce atd.
Roláda z mletého masa, plněná růžičkovou kapustou
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením
Domácí kebab z kuřecího masa provoněný bylinkami
Kuřecí maso nameleme najemno nejlépe dvakrát, aby Ze směsi tvarujeme šišky masa, které napíchneme na
Brambory, brokolice, maso - vše na jednom plechu
brambory nakrájíme na 0,3-0,5 cm plátky, vložíme do mísy kuřecí maso, na něj rozložíme růžičky brokolice a zase
Vepřové maso na bramborách a květáku v římském hrnci
Římský hrnec zhruba na půlhodinku namočíme a připravíme si vše potřebné. Květák rozebereme na růžice